Showing posts with label Menu Harian Ramadan. Show all posts
Showing posts with label Menu Harian Ramadan. Show all posts

Wednesday, May 22, 2019

Menu Harian Ramadhan Ke-17: Creamy Gurih, Pasta Berlumur Saus Jamur Dan Pesto Enak

Menu Harian Ramadhan Ke-17: Creamy Gurih, Pasta Berlumur Saus Jamur Dan Pesto Enak

Foto: detikfoodFoto: detikfood

Jakarta - Tak ada salahnya menikmati pasta dikala berbuka dan sahur. Spaghetti dengan paduan saus jamur dan pesto dapat dibentuk di rumah.

Membuat pasta di rumah tak sulit. Asalkan Anda siapkan beberapa bahannya. Spaghetti lezat dinikmati dengan saus pesto dan saus krim dengan perpaduan jamur.

Camilannya dapat mac and cheese. Dibuat dengan macaroni dan keju, menghasilkan sensasi rasa gurih yang nikmat.

Berikut ini beberapa resep pasta lezat yang dapat Anda buat untuk hidangan sahur dan buka puasa.

1. Hidangan sahur

Menu Harian Ramadhan ke-17: Creamy Gurih, Pasta Berlumur Saus Jamur dan Pesto EnakFoto: detikfood

Mudah dibentuk di rumah. Balutan saus pesto yang gurih menciptakan sajian spaghetti yang satu ini sangat nikmat. Apalagi ditambah dengan sosis keju yang gurih creamy.

Saus pestonya dapat dibentuk dengan kacang mete panggang, minyak olive, daun basil, bawang putih dan keju parmesan. Cara membuatnya juga sangat mudah.

Penasaran? Klik saja di sini untuk melihat resep lengkapnya.

2. Camilan

Menu Harian Ramadhan ke-17: Creamy Gurih, Pasta Berlumur Saus Jamur dan Pesto EnakFoto: iStock


Masih pasta, kudapan untuk berbuka dapat mac and cheese. Mac and cheese memakai 3 jenis keju menyerupai cheddar parut, parmesan dan mozarella. Enak dinikmati hangat-hangat dengan sensasi rasa gurih.

Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

3. Hidangan utama

Menu Harian Ramadhan ke-17: Creamy Gurih, Pasta Berlumur Saus Jamur dan Pesto EnakFoto: detikfood

Pasta dengan paduan saus jamur terasa enak. Angel hair yang dimasak dengan jamur champignon, bawang merah dan bawang putih rasanya gurih.

Makin lezat dan creamy alasannya ialah dimasak dengan mentega dan krim segar. Sajikan hangat-hangat dengan daun bakteri segar. Lihat resepnya di sini.

Tuesday, May 21, 2019

Menu Harian Ramadhan Ke-16: Murah Enak! Tahu Lontong Sampai Tahu Goreng Ranjau

Menu Harian Ramadhan Ke-16: Murah Enak! Tahu Lontong Sampai Tahu Goreng Ranjau

Foto: detikfoodFoto: detikfood

Jakarta - Tahu dapat dibentuk jadi sajian enak. Tak sulit untuk meracik tahu menjadi banyak sekali kuliner enak. Salah satunya tahu goreng pedas sampai tahu lontong yang sedap.

Lauk berprotein nabati ini cocok dibentuk sebagai gorengan dan beberapa hidangan lain. Salah satunya yakni tahu lengko, yang dibentuk dengan gabungan tahu, tempe dengan paduan tauge.

Selain itu ada juga tahu lontong yang yummy jadi hidangan untuk buka puasa. Camilannya ada tahu goreng dengan isian pecahan cabe rawit. Yuk, bikin!

1. Hidangan sahur

Menu Harian Ramadhan ke-16: Murah Enak! Tahu Lontong Hingga Tahu Goreng RanjauFoto: iStock

Tahu lengko menjadi kuliner sederhana khas Cirebon. Sajian ini dibentuk dengan gabungan tahu, tauge, tempe dan mentimun. Disiram saus bumbu kacang, tahu lengko ini dapat disantap dengan nasi hangat.

Tambahkan dengan kecap bagus dan kerupuk. Rasanya semakin nikmat! Klik di sini untuk cek resepnya.

2. Camilan

Menu Harian Ramadhan ke-16: Murah Enak! Tahu Lontong Hingga Tahu Goreng RanjauFoto: detikfood

Tahu goreng ranjau ini dapat jadi wangsit kuliner ringan berbuka puasa. Tahu goreng dengan isian berupa tauge, irisan kol, duan bawang dan cabe rawit terasa nikmat.

Supaya bab luarnya renyah, sebaiknya ikuti saja resep ini.

3. Hidangan utama

Menu Harian Ramadhan ke-16: Murah Enak! Tahu Lontong Hingga Tahu Goreng RanjauFoto: Dok. detikFood

Tahu lontong ini yakni kuliner khas Jawa Timur. Meski sederhana namun rasanya bikin ketagihan. Tahu dan telur digoreng dan disantap dengan lontong serta sambal kacang. Rasanya yummy dan mengenyangkan.

Lihat resep dan cara pembuatannya di sini.

Monday, May 20, 2019

Menu Harian Ramadhan Ke-15: Lamaknyo Sambal Ikan Bilih Dan Soto Padang

Menu Harian Ramadhan Ke-15: Lamaknyo Sambal Ikan Bilih Dan Soto Padang

Foto: iStockFoto: iStock

Jakarta - Menu buka puasa dan sahur hari ini dapat loh kuliner dari Sumatra Barat. Ada soto Padang, sambal ikan bilih sampai camilan cantik manis yang khas.

Ikan bilih atau ikan teri jengki sangat cocok dimasak dengan cara digoreng. Teksturnya garing dengan paduan sambal merah yang pedas, cocok jadi sobat makan nasi putih.

Selain itu ada juga soto Padang berkuah gurih. Aromanya harum dan disajikan dengan irisan daging sapi, cocok disantap dengan suun yang lembut.

Ada juga lapek bugis ketan hitam yang cantik gurih. Enak dinikmati sambil menyerup secangkir teh ketika berbuka puasa.

1. Hidangan sahur

Menu Harian Ramadhan ke-15: Lamaknyo Sambal Ikan Bilih dan Soto PadangFoto: Ari Saputra/detikcom

Menu khas Minang yang satu ini wajib dicoba. Cara membuatnya sangat gampang dan tak perlu habiskan banyak waktu di dapur.

Kalau melihat tampilannya niscaya ngiler. Ikan bilihnya renyah berpadu dengan sambal yang pedas mantap. Bahannya cukup siapkan ikan bilih, air jeruk nipis, daun jeruk, cabe merah, cabe rawit sampai tomat dan garam.

Tertarik mencobanya di rumah? Yuk, lihat resepnya di sini.

2. Camilan

Menu Harian Ramadhan ke-15: Lamaknyo Sambal Ikan Bilih dan Soto PadangFoto: Odilia WS

Camilan untuk berbuka puasa yang cantik kali ini yaitu camilan cantik khas Sumatra Barat. Lapek bugis ketan hitam ini dibentuk dengan gabungan tepung ketan hitam dengan rasa yang kenyal. Isiannya berupa unti kelapa legit sehingga yummy disantap dengan teh atau kopi hangat.

Mau membuatnya? Semua materi sampai langkah pembuatannya ada di sini.

3. Hidangan utama

Menu Harian Ramadhan ke-15: Lamaknyo Sambal Ikan Bilih dan Soto PadangFoto: iStock

Buka puasa dengan hidangan hangat? Pilih saja soto Padang. Racikan soto dengan aroma harum dengan penggalan daging sapi tersaji nikmat. Apalagi ditambah dengan perkedel kantang yang lembut.

Enak dan gurih, dinikmati bersama dengan katupe. Klik di sini untuk lihat resepnya.

Friday, May 17, 2019

Menu Harian Ramadhan Ke-14: Puas Makan Dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan Asin

Menu Harian Ramadhan Ke-14: Puas Makan Dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan Asin

Foto: dok. detikFoodFoto: dok. detikFood

Jakarta - Ikan asin dapat diolah jadi masakan sedap. Ikan asin berpadu dengan sambal rawit memang jodohnya nasi putih hangat.

Ikan asin jambrong tawar dan juga ikan asin jambal roti dapat diolah jadi masakan enak. Bumbu yang dipakai untuk membuatnya sangat sederhana.

Bawang putih, bawang merah, cabai rawit sampai daun salam tersaji nikmat. Selain itu, masakan ringan untuk berbuka puasa juga dapat dipilih serabi ayu. Ditambah dengan topping parutan keju dan meisjes.

1. Hidangan sahur

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: dok. detikFood

Buat menambah semangat sahur, Anda dapat bikin resep ikan asin yang satu ini. Ikan asin berbumbu sambal rawit tersaji pedas dan gurih. Makin lezat disantap dengan nasi hangat.

Rasanya gurih dan pedas. Ada semburat rasa terasi yang dijamin nikmat. Klik resepnya di sini.

2. Camilan

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: detikfood

Serabi Ayu ini simpel dibentuk sendiri di rumah. Teksturnya lembut dan gurih. Enak dibentuk dengan topping keju dan mesijes.

Tertarik buka puasa dengan serabi elok ini? Langsung aja lihat proses pembuatannya di sini.

3. Hidangan utama

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: Ari Saputra/detikcom

Pecinta nasi sebaiknya coba hidangan yang satu ini. Nasi gurih yang dibentuk dengan gabungan santan lezat diberi topping ikan asin tumis.

Ikan asin jambal roti lezat dicampur dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai. Taburi dengan bawang goreng. Lihat resepnya di sini.
Menu Harian Ramadhan Ke-13: Praktis! Resep Bobor Bayam Sampai Lodeh Untuk Sahur Dan Buka Puasa

Menu Harian Ramadhan Ke-13: Praktis! Resep Bobor Bayam Sampai Lodeh Untuk Sahur Dan Buka Puasa

Foto: IstimewaFoto: Istimewa

Jakarta - Sayur lodeh dan bayam dapat jadi inspirasi kuliner mudah untuk sahur dan berbuka. Santap dengan nasi dan bakwan jagung. Enak dan sedap!

Kalau mau berhemat tapi tetap dapat sehat, Anda dapat coba memasak bayam dengan adonan santan dan labu siam. Selain itu, sayur lodeh dengan tambahan tewel atau nangka muda juga enak.

Bakwan jagung yang hangat dengan rasa gurih dapat jadi kudapan buka puasa sekaligus lauk yummy tambahan bobor bayam dan lodeh.

1. Hidangan sahur

Menu Ramadhan ke-13: Praktis! Resep Bobor Bayam Hingga Lodeh untuk Sahur dan Buka PuasaFoto: detikfood

Sayur sederhana ini sangat gampang dibuat. Daun bayam dengan adonan labu siam dan tempe makin gurih dikala dicampur dengan santan. Enak dinikmati dengan nasi dan sambal.

Mau coba bikin di rumah? Lihat resep lengkapnya di sini.

2. Camilan

Menu Ramadhan ke-13: Praktis! Resep Bobor Bayam Hingga Lodeh untuk Sahur dan Buka PuasaFoto: Dok.detikFood

Selain bakwan sayuran, ada juga bakwan jagung yang dapat dibentuk di rumah. Jagung bagus dengan adonan adonan tepung berbumbu merica, garam dan bawang merah serta bawang putih halus.

Bakwan jagung yummy dimakan dengan cabe rawit atau pun jadi lauk teman makan nasi. Klik di sini untuk lihat resepnya.

3. Hidangan utama

Menu Ramadhan ke-13: Praktis! Resep Bobor Bayam Hingga Lodeh untuk Sahur dan Buka PuasaFoto: iStock

Masih bersantan, sayur lodeh dengan adonan biji tewel juga enak. Kaldunya dipadu dengan tulang sapi dan ceker ayam. Makin yummy berpadu dengan daun melinjo muda, kacang panjang sampai bumbu.

Lihat di sini untuk melihat resepnya secara lengkap.
Menu Harian Ramadhan Ke-12: Sedapnya Mie Kuah Dengan Topping Dumpling

Menu Harian Ramadhan Ke-12: Sedapnya Mie Kuah Dengan Topping Dumpling

Foto: dok. detikFoodFoto: dok. detikFood

Jakarta - Semangkuk mie kuah hangat dapat tingkatkan selera makan. Apalagi berpadu dengan topping gurih dan mengenyangkan.

Bagi pencinta pedas, buka puasa dan sahur jali ini enaknya menyantap mie kuah. Disajikan dengan sentuhan modern, mie berkuah gurih terasa nikmat.

Selain itu, racikan mie kuah juga ditambahkan dengan bumbu pedas. Toppingnya cukup beragam, mulai dari lelehan keju, telur serta gyoza.

Untuk kudapan dapat menikmati siomay goreng yang tak kalah sedap. Yuk, intip resep lengkapnya.

Menu Harian Ramadhan ke-12: Sedapnya Mie Kuah dengan Topping DumplingFoto: dok. detikFood

1. Hidangan sahur

Spicy noodle soup ini dapat jadi hidangan Istimewa untuk sahur keluarga. Tak sulit membuatnya, cukup merebus mie telur kering plus kaldu ayam atau sapi.

Makin lezat ditambah dengan aneka sayuran menyerupai sawi manis, jamur shimeji, wortel serta telur rebus. Kalau suka pedas, Anda dapat menambahkan cabe debu ke dalamnya.

Tertarik mencobanya di rumah, eksklusif saja lihat resepnya di sini.

Menu Harian Ramadhan ke-12: Sedapnya Mie Kuah dengan Topping DumplingFoto: dok. detikFood

2. Camilan

Sebelum menyantap sajian utama, Anda dapat ngemil siomay goreng. Kulit siomay yang renyah makin lezat diisi dengan cincangan daging ayam serta penggalan sayuran.

Ada wortel, lobak dan daun bawang. Teksturnya renyah dengan rasa gurih yang bikin mau nambah lagi. Enak dinikmati hangat-hangat.

Lihat resep dan cara pembuatannya di sini.

Menu Harian Ramadhan ke-12: Sedapnya Mie Kuah dengan Topping DumplingFoto: dok. detikFood

3. Hidangan utama

Suka ramen kuah? Bisa loh bikin sendiri di rumah. Sup ramen yang satu ini dibentuk dengan adonan lelehan keju.

Mie kuah bergaya Jepang ini diberi pelengkap sayuran segar dan juga lelehan keju smoked cheddar yang lezat disantap hangat-hangat. Klik di sini untuk lihat resepnya.