Jakarta - Semangkuk mie kuah hangat dapat tingkatkan selera makan. Apalagi berpadu dengan topping gurih dan mengenyangkan.
Bagi pencinta pedas, buka puasa dan sahur jali ini enaknya menyantap mie kuah. Disajikan dengan sentuhan modern, mie berkuah gurih terasa nikmat.
Selain itu, racikan mie kuah juga ditambahkan dengan bumbu pedas. Toppingnya cukup beragam, mulai dari lelehan keju, telur serta gyoza.
Foto: dok. detikFood |
1. Hidangan sahur
Spicy noodle soup ini dapat jadi hidangan Istimewa untuk sahur keluarga. Tak sulit membuatnya, cukup merebus mie telur kering plus kaldu ayam atau sapi.
Makin lezat ditambah dengan aneka sayuran menyerupai sawi manis, jamur shimeji, wortel serta telur rebus. Kalau suka pedas, Anda dapat menambahkan cabe debu ke dalamnya.
Tertarik mencobanya di rumah, eksklusif saja lihat resepnya di sini.
Foto: dok. detikFood |
2. Camilan
Sebelum menyantap sajian utama, Anda dapat ngemil siomay goreng. Kulit siomay yang renyah makin lezat diisi dengan cincangan daging ayam serta penggalan sayuran.
Ada wortel, lobak dan daun bawang. Teksturnya renyah dengan rasa gurih yang bikin mau nambah lagi. Enak dinikmati hangat-hangat.
Lihat resep dan cara pembuatannya di sini.
Foto: dok. detikFood |
3. Hidangan utama
Suka ramen kuah? Bisa loh bikin sendiri di rumah. Sup ramen yang satu ini dibentuk dengan adonan lelehan keju.
Mie kuah bergaya Jepang ini diberi pelengkap sayuran segar dan juga lelehan keju smoked cheddar yang lezat disantap hangat-hangat. Klik di sini untuk lihat resepnya.
Menu Harian Ramadhan Ke-12: Sedapnya Mie Kuah Dengan Topping Dumpling
4/
5
Oleh
september