Resep Brownis Pisang Ketan Hitam
bahan brownis brownis ketan hitam brownis pisang cara membuat brownis resep brownisUntuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Pisang Ketan Hitam:
· 150 gram margarine
· 125 gram gula pasir halus
· 150 gram coklat masak pekat, dilelehkan
· 100 gram pisang ambon, dihaluskan
· 3 butir telur
· 50 gram tepung terigu protein sedang
· 100 gram tepung ketan hitam
· 20 gram kenari, diiris halus untuk taburan
Cara Membuat Brownis Pisang ketan Hitam:
· kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut. masukkan coklat masak pekat leleh dan pisang ambon. kocok rata
· tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu
· masukkan sisa tepung terigu dan tepung ketan hitam sambil diayak dan dikocok perlahan
· tuang diloyang 20x20x4 cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti. tabur kenari.
· oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius