Home / Info Kuliner
Showing posts with label Info Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Info Kuliner. Show all posts

Friday, August 9, 2019

Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Jadi 5 Sajian Lezat Ini

Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Jadi 5 Sajian Lezat Ini

Add
Foto: detikfoodFoto: detikfood

Jakarta - Kalau Idul Adha kali ini sanggup banyak daging sapi, jangan diolah jadi rendang semua. Coba bikin sajian simpel yang tetap lezat menggoda.

Mulai tumis daging sapi sampai sate, berikut ini 5 olahan daging sapi super praktis. Sajikan untuk orang tercinta di rumah.

1. Sate sapi bumbu mustard
Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Kaprikornus 5 Hidangan Enak IniFoto: detikfood

Bukan hanya kambing yang lezat dijadikan sate, daging sapi juga punya tekstur empuk dikala jadi sate. Bisa bumbui dengan sambal kecap atau saus mustard supaya rasanya lebih sensasional.

Sate sapi ini punya tekstur empuk dan juicy kalau dimasak dengan pas. Mau coba bikin sate sapi bumbu mustard? Cek resep lengkapnya di sini.

Baca juga : Ini Tips Menangani dan Bumbui Daging Sapi dan Kambing dari Chef

2. Oseng daging pete
Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Kaprikornus 5 Hidangan Enak IniFoto: detikfood

Daging dan pete sanggup jadi paduan oseng yang nikmat. Bumbui dengan saus tiram,cabai rawit dan kecap anggun untuk menciptakan paduan rasa gurih pedas manis.

Untuk menciptakan oseng ini juga tak perlu waktu lama. Tambahan pete dijamin bikin sensasi rasanya makin nikmat. Yuk coba buat oseng daging pete dengan resep ini.

3. Sate sapi kelapa
Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Kaprikornus 5 Hidangan Enak IniFoto: iStock

Manis empuk sate daging sapi ini paling pas dibentuk dikala keluarga kumpul di rumah. Sandingkan dengan nasi atau lontong, dijamin semua lupa diet.

Tambahan kelapa parut menciptakan sate sapi ini semakin gurih. Bumbui juga dengan bawang putih, kemiri, ketumbar sampai jintan supaya rasanya makin nendang. Lihat resep ini untuk menciptakan sate sapi kelapa yang enak.

4. Daging super pedas
Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Kaprikornus 5 Hidangan Enak IniFoto: detikfood

Bagi penggemar kuliner pedas, patut coba resep yang satu ini. Tumis daging dengan saus pedas ini cocok dimakan hangat-hangat dengan nasi pulen.

Mau rasanya makin nendang? Tambahkan irisan cabe rawit merah. Coba intip dulu resep ini kalau mau bikin daging super pedas yang mantap.

Baca juga : Ini Cara Mengolah Daging Sapi Agar Lebih Lezat

5. Tumis daging bumbu sate
Dapat Daging Sapi Kurban? Masak Mudah Kaprikornus 5 Hidangan Enak IniFoto: detikfood

Potong daging dengan ukuran kecil-kecil supaya teksturnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Sate yang satu ini tak pakai tusuk sate alasannya ialah masaknya dioseng alias di tumis.

Pelengkapnya ada bumbu kacang. Kebayang dong empuknya daging sapi berpadu bumbu kacang yang legit dan creamy? Jangan hanya membayangkan, buat jadi kuliner lezat dengan resep ini.

Simak Video "Kenali Jenis Potongan Olahan Sapi dan Kambing yang Pas"
[Gambas:Video 20detik]
Resep Yummy Olahan Jeroan Sapi, Tebang Cabai Hijau Sampai Sambal Ati

Resep Yummy Olahan Jeroan Sapi, Tebang Cabai Hijau Sampai Sambal Ati

Add
Foto: detikfoodFoto: detikfood

Jakarta - Dapat jeroan kambing atau sapi dapat diolah jadi hidangan enak. Coba saja simak beberapa rekomendasi resep aneka hidangan jeroan, yang lezat dan praktis.

Jangan eksklusif dibuang, jeroan menyerupai hati, babat, sampai otak sapi masih dapat diolah jadi makanan yang enak. Salah satunya dibentuk jadi penyetan yang super pedas, sampai dijadikan pepes yang lembut dan gurih.

Berikut lima rekomendasi resep jeroan dari detikFood (11/08).


1. Babat Cabai Hijau
Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau sampai Sambal AtiFoto: Istimewa
Jeroan sapi yang satu ini enaknya diolah dengan sambal cabe hijau yang pedas dan segar. Cara membuatnya cukup mudah, siapkan aku tebang sapi, cabe hijau, jeruk nipis, sampai bawang untuk bumbu halusnya. Yuk intip resep lengkapnya di sini.

2. Sambal Kering Hati
Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau sampai Sambal AtiFoto: Istimewa

Kalau resep yang satu ini dapat pakai hati ayam atau hati sapi. Dibalur bumbu gurih super pedas, dengan embel-embel petai rasanya jadi lebih maknyus! Jangan lupa siapkan lengkuas, daun jeruk dan salam, sampai cabe rawit merah untuk bahan-bahannya. Simak resep lengkapnya di sini.

3. Jeroan Penyet
Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau sampai Sambal AtiFoto: Istimewa

Semua makanan yang dipenyet memang lezat dan bikin nagih. Apalagi kalu disandingkan dengan ulekan sambal pedas. Tak hanya ayam atau empal, jeroan pun lezat lho dipenyet. Bisa pakai paru dan tebang sapi, yang dicampur dengan aneka bumbu dan rempah. Cek resep lengkapnya di sini.

4. Kalio Hati Sapi
Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau sampai Sambal AtiFoto: Istimewa

Kalau mau makanan yang berkuah kental dan gurih. Bisa buat kalio hati sapi khas Minang, yang kaya akan rempah. Siapkan asam kandis, daun salam, jeruk, dan kunyit sampai batang serai, supaya hati sapinya semakin lezat dan sedap. Baca resep lengkapnya di sini.

5. Pepes Otak Sapi
Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau sampai Sambal AtiFoto: Istimewa

Otak sapi dapat disulap jadi pepes otak yang lembut dan harum. Sebelumnya otak sapi, dapat dicuci higienis kemudian dikukus dengan daun kemangi, tambah garam, dan sedikit merica. Nah, sehabis itu jangan lupa siapkan daun pisang dan bumbu halus lainnya. Cek resep lengkapnya di sini.

Simak Video "Review 3 Martabak Legendaris, Mana yang Paling Enak?"
[Gambas:Video 20detik]
Konsep Unik, 5 Video Klip Terkenal Ini Dihiasi Masakan Melimpah

Konsep Unik, 5 Video Klip Terkenal Ini Dihiasi Masakan Melimpah

Add
Foto: Rich Fury/Getty ImagesFoto: Rich Fury/Getty Images

Jakarta - Selain lagu yang lezat didengar, musik video juga jadi penunjang para musisi untuk memperkenalkan lagu mereka. Banyak di antaranya yang memakai konsep makanan.

Mulai dari Lady Gaga, Taylor Swift, sampai Katy Perry pernah merilis video musik dengan konsep makanan. Berbagai properti bentuk kuliner pun, jadi sentuhan yang unik dalam karya lagu mereka.

Baca Juga: Terinspirasi Dari Makanan, Lima Lagu Terkenal Ini Laris di Pasaran


1. Lady Gaga
Konsep Unik, 5 Video Klip Populer Ini Dihiasi Makanan MelimpahFoto: Istimewa

Di tahun 2010, Lady Gaga merilis lagu Telephone yang berduet dengan Beyonce. Dalam video musik tersebut, Lady Gaga terkenal dengan gayanya dikala 'Let's Make a Sandwich'.

Di sana penyanyi berjulukan Joanne Angelina itu, memasak sandwich di dalam dapur. Lalu memakannya dengan gaya sensualnya. Aksinya ini jadi bab ikonik dalam video musiknya, yang sukses jadi top hits di masa itu.


2. Taylor Swift
Konsep Unik, 5 Video Klip Populer Ini Dihiasi Makanan MelimpahFoto: Istimewa

Penyanyi ternama Taylor Swift memutuskan mengakhiri perseteruannya yang panjang dengan Katy Perry, lewat video klip 'You Need To Calm Down' yang dirilis pada bulan Juni lalu. Video klip tersebut mengusung konsep makanan, mulai dari Taylor menyiapkan sarapan, sampai menciptakan minuman.

Di final video tersebut, ditutup dengan adegan Taylor yang mengenakan kostum kentang goreng tengah memeluk Katy Perry yang mengenakan kostum burger. Video klip ini mendapat jawaban kasatmata dari para penggemarnya.


3. Snoop Dog dan Katy Perry
Konsep Unik, 5 Video Klip Populer Ini Dihiasi Makanan MelimpahFoto: Istimewa

California Gurls jadi salah satu lagu Katy Perry yang paling populer. Dirilis tahun 2010, dengan rapper Snoop Dogg. Katy hadirkan video klip bernuansa permen, cupcake, sampai es krim.

Video klip itu dikemas penuh warna, dengan tarian Katy dikala makan es krim, sampai merasakan permen. Tak lupa kehadiran Snoop Dogg juga buat para penggemar dua penyanyi ini terhibur.


4. Katy Perry
Konsep Unik, 5 Video Klip Populer Ini Dihiasi Makanan MelimpahFoto: Istimewa

Masih seputar Katy Perry, penyanyi yang satu ini nampaknya tak pernah dapat lepas dari kuliner yang disukainya. Usai membagikan resep cherry pie buatannya, Katy lanjut merilis video klip Bon Appetit di tahun 2017 yang tak kalah keren.

Di dalam video klip itu, Katy jadi salah satu materi kuliner yang tengah disiapkan sebelum di masak. Bahkan sesudah ditaburin dengan sayuran, Katy masuk ke dalam panci besar yang mendidih dikelilingi para chef yang memasak di sana.


5. Harry Styles
Konsep Unik, 5 Video Klip Populer Ini Dihiasi Makanan MelimpahFoto: Istimewa

Harry Styles rilis lagu 'Kiwi' di tahun 2017 lalu. Mantan anggota One Direction ini, menggabungkan nama buah, video klip bertema makanan, dengan genre lagu rock yang lepas.

Video klip ini dibintangi banyak anak-anak, lengkap dengan aneka roti dan pastry, menyerupai donat sampai cupcake yang memenuhi adegan pertarungan kuliner di sana.

Baca Juga: Dear Foodies, Buku Tentang Kuliner dan Makanan Ini Menarik Untuk Dibaca

Simak Video "Cute Banget, Yakin Tega Makan Korean Flower Buttercream Ini?"
[Gambas:Video 20detik]
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing Yang Yummy Untuk Idul Adha

Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing Yang Yummy Untuk Idul Adha

Add
Foto: IstimewaFoto: Istimewa

Jakarta - Daging kambing dapat diolah menjadi banyak sekali hidangan enak. Mulai diolah gaya Timur Tengah, sampai dimasak gaya Jawa dengan petai yang enak.

Kalau bosan makan sate kambing ketika Hari Raya Idul Adha, ada beberapa sajian olahan daging kambing lain, yang tak kalah menarik hati selera. Mulai dari yang mudah menyerupai sop bening, sampai ubub kambing dari Tegal.

Yuk, simak rekomendasi resep olahan kambing dari detikFood (10/08).

1. Ubub Kambing
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing yang Lezat Untuk Idul AdhaFoto: Istimewa

Hidangan yang satu ini cukup populer di Tegal. Seklilas menyerupai dengan olahan daging kambing yang diungkep dengan banyak sekali bumbu. Tapi ciri khas olahan daging ini, terletak pada rasa asam pedas, dengan aroma yang harum. Cek resep lengkapnya di sini.

2. Maraq Kambing
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing yang Lezat Untuk Idul AdhaFoto: Istimewa

Sop kambing gaya Timur Tengah ini sedikit berbeda dengan sop kambing pada umumnya. Hidangan yang satu ini kaya akan rempah, menyerupai kapulaga, cengkih, jahe, lengkuas, jintan, kunyit, sampai ketumbar. Rasanya juga lezat dan harum. Lihat resep lengkapnya di sini.

3. Kambing Masak Petai
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing yang Lezat Untuk Idul AdhaFoto: Istimewa

Bagi para penggemar petai dan daging kambing. Olahan daging yang satu ini niscaya bikin ngiler. Daging has kambing ditumis dengan bumbu kecap manis, dan cuilan petai yang cocok dinikmati dengan ketupat atau nasi putih. Cek resep lengkapnya di sini.


4. Kari Kambing Deli
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing yang Lezat Untuk Idul AdhaFoto: Istimewa

Kalau hidangan kambing yang satu ini cocok untuk jadi sajian Istimewa di Hari Raya Idul Adha. Hidangan khas Melayu ini, terdiri dari daging kambing dengan guyuran kuah kari pedas gurih. Biasanya disantap dengan cuilan ketupat. Baca resep lengkapnya di sini.


5. Rabeg
Selain Sate, Ini Olahan Daging Kambing yang Lezat Untuk Idul AdhaFoto: Istimewa

Sajian daging kambing khas Banten ini, punya rasa yang bagus dan gurih rempah. Tampilannya menyerupai mirip semur daging. Tapi rabeg punya rasa yang lebih enak, sebab memakai gabungan pala, jahe, kayumanis, sampai sereh. Baca resep lengkapnya di sini.

Simak Video "Resep Gulai Kambing"
[Gambas:Video 20detik]
Siap-Siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Dapat Jadi Contekan

Siap-Siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Dapat Jadi Contekan

Add
Foto: dok. detikFoodFoto: dok. detikFood

Jakarta - Punya stok daging sapi melimpah? Coba olah jadi sate ini. Ada yang menggunakan gurihnya parutan kelapa hingga pedasnya mustard. Mantul!

Kreasi sate sapi tak melulu dibumbui kecap manis, ada sate sapi dengan paduan materi tak biasa yang dapat Anda sajikan ketika Idul Adha. Resep-resepnya dapat dicontek di bawah ini.

1. Sate Sapi Kelapa

Siap-siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Bisa Makara ContekanFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Sate sapi kelapa dibentuk dari irisan tipis daging has sapi. Ciri khasnya ada pada pemakaian parutan kelapa muda. Untuk bumbu halusnya diracik dari bawang putih, kemiri, ketumbar, hingga merica butiran.

Anda perlu merendam bagian daging sapi dengan minyak dan bumbu selama 30 menit. Setelah itu gres dicampurkan kelapa parut hingga rata. Sate sapi kelapa pun siap dipanggang di atas bara api. Resepnya ada di sini.

2. Sate Daging Kecap

Siap-siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Bisa Makara ContekanFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Bagi pencinta sate klasik, resep sate daging dengan kecap bagus ini dapat ditiru. Pemakaian daging has dalam atau has luar disarankan sebab lebih empuk. Bumbu marinasi satenya diracik dari kecap manis, air jeruk nipis, merica bubuk, dan bawang merah.

Makin yummy sebab sate daging kecap disajikan dengan pelengkap. Ada sambal cabe bawang yang diracik dengan tambahan tomat segar dan perasan air jeruk limau. Yuk, ikuti cara membuatnya di sini.

3. Sate Sapi Bumbu Mustard

Siap-siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Bisa Makara ContekanFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Sesekali buat sate sapi dengan sentuhan Barat. Yap, sate sapi ini menggunakan bumbu mustard yang diracik dari ustard pasta, bumbu kari, dan bawang putih sebagai bumbu utamanya.

Untuk satenya dibentuk dari daging has dalam. Sate kemudian dimarinasi bersama bumbu mustard. Selanjutnya tinggal dipanggang hingga matang dan disajikan bersama green salad. Klik di sini untuk lihat resepnya.

4. Beef and Vegetable Shashlik

Siap-siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Bisa Makara ContekanFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Satu lagi kreasi sate sapi dari luar Indonesia yang dapat dicoba. Namanya shashlik yang terkenal di Timur Tengah. Anda dapat memanfaatkan daging has dalam sapi untuk kreasi ini. Jangan lupa tambahan paprika dan bawang bombay.

Bumbu perendam shashlik antara lain minyak sayur, nanas, air jeruk lemon, rosemary, lada hitam, dan garam. Shashlik tinggal dipanggang di atas arang atau wajan besi dengan sedikit mentega. Ini ia cara menciptakan shashlik.

5. Tumis Daging Bumbu Sate

Siap-siap Bikin Sate? 5 Resep Sate Sapi Ini Bisa Makara ContekanFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Siapa bilang sate harus ditusuk? Kalau mau yang beda, Anda dapat menyajikan tumis daging bumbu sate. Jodoh paling pasnya tentu saja nasi hangat dengan taburan bawang goreng.

Bahan untuk membuatnya antara lain daging has sapi, kecap manis, selai kacang, air jeruk nipis, dan minyak sayur. Ada juga bumbu halus ibarat ketumbar, jintan, dan cabe merah. Resep tumis daging bumbu sate dapat dilihat di sini.


Simak Video "Review 3 Martabak Legendaris, Mana yang Paling Enak?"
[Gambas:Video 20detik]
5 Negara Ini Punya Hukum Makan Dan Minum Yang Aneh

5 Negara Ini Punya Hukum Makan Dan Minum Yang Aneh

Add
Foto: iStockFoto: iStock

Jakarta - Setiap negara punya hukum tata kelola negara, termasuk yang bekerjasama dengan makanan. Seperti lima negara yang punya peraturan makan dan minum yang aneh.

Jika berada di Singapura, hindari memakan permen karet dalam MRT. Sementara jikalau berkunjung ke Dubai ketika bulan ramadhan, hindari makan atau minum di daerah umum. Ada juga larangan memakai saus tomat yang dikeluarkan di Prancis.

Berikut lima negara yang punya kebijakan masakan yang aneh, dilansir dari Fox News (09/08).

Baca Juga: 5 Aturan Makan Tak Lazim Ini Diterapkan Untuk Keluarga Kerajaan Inggris


1. Prancis
5 Negara Ini Punya Aturan Makan dan Minum yang AnehFoto: Istimewa

Pada tahun 2011 lalu, Prancis mengeluarkan peraturan yang melarang pengunaan saus tomat di sekolah. Menurut pemerintah, saus tomat ini sanggup membahayakan alasannya yaitu sanggup menghilangkan cita rasa masakan Prancis.


"Kita harus memastikan bahwa bawah umur familiar dengan resep masakan Prancis, yang nantinya akan diwariskan ke generasi selanjutny," tutur Christophe Hebert, selaku ketua dari National Association of Directors of Collective Restaurants.


2. Dubai
5 Negara Ini Punya Aturan Makan dan Minum yang AnehFoto: Istimewa

Larangan masakan selanjutnya dikeluarkan oleh negara Dubai pada tahun 2011. Peraturan ini melarang turis dan pekerja asing untuk makan dan minum di daerah umum, selama bulan ramadhan. Hal ini diterapkan untuk menyesuaikan norma yang berlaku di Dubai.

Selain itu, jikalau seseorang tertangkap mengonsumsi masakan atau minuman, sampai merokok di jam puasa. Maka orang tersebut sanggup dikenakan eksekusi penjara dan denda.


3. Singapura
5 Negara Ini Punya Aturan Makan dan Minum yang AnehFoto: Istimewa

Sebagai salah satu negara yang paling higienis di wilayah Asia. Singapura punya peraturan yang cukup ketat, wacana sampah dan makan di transportasi umum.

Singapura melarang setiap penumpang untuk mengonsumsi permet karet di dalam MRT. Jika tertangkap memakan permen karet, akan diberikan denda uang yang cukup besar. Apalagi Singapura telah melarang penjualan permen karet selama lebih dari 20 tahun.


4. Denmark
5 Negara Ini Punya Aturan Makan dan Minum yang AnehFoto: Istimewa

Nah, kalau di Denmark, peraturan makannya sedikit unik dan sangat mengutamakan orang-orang di sana. Menurut kebijakan pemerintah Denmark, tamu atau pengunjung restoran tidak diwajibkan membayar masakan mereka, kecuali mereka merasa benar-benar kenyang.

Selain itu mereka juga tak perlu membayar masakan di restoran, jikalau mereka merasa kurang puas dengan masakan yang disajikan oleh restoran tersebut.


5. Bolivia
5 Negara Ini Punya Aturan Makan dan Minum yang AnehFoto: Istimewa

Berkunjung ke La Paz di Bolivia, ada larangan masakan yang unik sekaligus menyebabkan pro dan kontra, terutama untuk kaum wanita. Di sana, perempuan yang sudah menikah dihentikan mengonsumsi wine lebih dari satu gelas.

Alasannya alasannya yaitu jikalau perempuan mengonsumsi bergelas-gelas wine, dikhawatirkan mereka akan mabuk dan mulai menarik hati para pria. Tentunya peraturan ini dikritik keras, alasannya yaitu kebijakan ini tidak berlaku untuk laki-laki yang sudah menikah.

Baca Juga: Meskipun Enak 5 Bahan Makanan Ini Dilarang di Beberapa Negara di Dunia

Simak Video "Terjawab Sudah Cara Pelayan Bawa Piring di Rumah Makan Padang "
[Gambas:Video 20detik]
Ragam Bumbu Sate Yang Cocok Dipadu Dengan Daging Kambing Sampai Sapi

Ragam Bumbu Sate Yang Cocok Dipadu Dengan Daging Kambing Sampai Sapi

Add
Bumbu sate enak. Foto: dok. detikFoodBumbu sate enak. Foto: dok. detikFood

Jakarta - Idul Adha jadi waktu umat muslim menikmati ragam hidangan daging kurban. Daging kambing hingga sapi yummy dibentuk jadi sate. Tentu bumbu satenya harus pas dan gurih.

Potongan daging dengan selipan lemak yang dibakar hingga matang biasa disebut dengan sate. Di Indonesia, bumbu sate sangat beragam. Bumbu sate ada yang dibentuk dengan gabungan kacang dan cabai, kecap dan cabai, hingga irisan tomat dan cabai.

Untuk wangsit kau mengolah sate, detikFood punya beberapa resep bumbu sate yang dapat kau buat. Caranya praktis dan bahannya praktis dicari!

1. Bumbu Sate Kambing

Sate kambing dan bumbu sate kambing.Sate kambing dan bumbu sate kambing. Foto: dok. detikFood

Sebelum dibakar, pecahan daging kambing perlu dimarinasi terlebih dulu dengan bumbu. Bumbu yang dipakai untuk marinasi yaitu bawang putih, daun jeruk, dan ketumbar.

Sedangkan, bumbu sate kambing saat dibakar dapat memakai olesan bumbu yang terbuat dari gabungan jahe, bawang putih, dan kecap.

Bumbu sate kambing yang banyak disukai yaitu bumbu kecap. Cara meracik bumbu kecap yaitu dengan cara mengiris cabai, bawang merah, bawang goreng serta diberi kucuran jeruk limau, dan ditambah dengan kecap manis.

Baca juga: Sate Kambing Muda Habib: Maknyus! Sate Kambing Muda dan Sop Marak Arab

2. Bumbu Sate Sapi

Bumbu sate untuk menciptakan sate sapi.Bumbu sate untuk menciptakan sate sapi. Foto: iStock

Tak suka dengan kambing, daging sapi juga dapat dibentuk menjadi sate. Bumbu sate sapi dapat dibentuk lebih modern dengan mencampurkan mustard. Agar rasanya lebih gurih, kau dapat menyiapkan mustard pasta, gula pasir, bawang putih, merica bubuk, bumbu kari, dan garam.

Kalau butuh resepnya, detikFood punya resep sate sapi yummy yang dapat kau coba di rumah. Klik di sini untuk kuliner Semarang dan cek resep dan bumbu sate sapi mustardnya.

3. Bumbu Sate Ayam

Sate ayam dan bumbu sate dengan lontong.Sate ayam dan bumbu sate dengan lontong. Foto: Istimewa

Sate ayam yummy dinikmati bersama dengan bumbu sate Madura. Bumbu sate (https://www.detik.com/tag/sate) ayam Madura terbuat dari gabungan kacang tanah sangrai, cabe merah, cabe rawit, kecap manis, dan garam.

Sate ayam yang sudah dibakar, paling yummy disajikan dengan bumbu sate Madura dengan bermacam-macam pelengkap. Pelengkapnya ada bawang merah goreng, sambal rawit merah, kecap manis, serta jeruk nipis.

Tertarik menciptakan sate ayam beserta bumbu sate Madura? Klik di sini untuk lihat resep lengkapnya.

4. Bumbu Sate Maranggi

Sate maranggi.Sate maranggi. Foto: detikFood

Sate Maranggi dapat dibentuk dari daging kambing, sapi, atau ayam. Supaya lebih gurih, satenya pun tentu harus diberi lapisan lemak. Sebelum dibakar, sate dapat dimarinasi terlebih dulu dengan bumbu halus.

Bumbu halusnya menyerupai bawang merah, air asam, ketumbar, bawang putih, dan garam.

Setelah dibakar, sate pun dapat disajikan dengan bumbu uniknya. Sate khas Purwakarta ini makin yummy disajikan dengan sambal. Bumbu sate Maranggi ini dapat dibentuk dari bawang merah cincang, cuka, cabe hijau kecil cincang, 1 tomat merah cincang, dan kecap manis.

Kamu lebih suka bumbu sate yang mana detikers?

Baca juga: Begini Cara Membuat Gulai Kambing yang Empuk dan Enak


Simak Video "'Lamang Tukek', Makanan Khas Idul Adha dari Sawahtulo"
[Gambas:Video 20detik]