Menu Harian Ramadhan Ke-4: Gurih Nikmat Cumi Pedas Dan Puding Cokelat

Menu Harian Ramadhan Ke-4: Gurih Nikmat Cumi Pedas Dan Puding Cokelat

Menu Harian Ramadan

september 10:15 AM Add

Foto: iStock
Jakarta - Penggemar cumi dapat menciptakan kuliner ini di rumah. Enak disantap dengan nasi hangat alasannya ialah rasanya yang pedas. Mantap!

Cumi ungkep dan cumi oseng cumi asin cabe hijau dapat jadi pilihan. Rasanya asin gurih dan membuatnya juga sangat mudah. Selain itu, sajian buka puasanya dapat puding cokelat bagus yang yummy dinikmati dalam keadaan dingin.

Berikut ini beberapa resep yummy yang cocok untuk disantap dikala buka puasa dan sahur.

1. Hidangan sahur

Foto: detikFood

Kalau suka dengan ikan asin dapat memuaskan selera dengan sajian oseng cumi. Oseng cumi asin ini dipadu dengan cabe hijau. Cumi asin yang empuk dengan paduan cabe petai dan tomat hijau yang renyah segar. Pastinya nikmati dengan nasi putih. Enak dan mantap!

Tertarik untuk sahur dengan sajian ini? Anda dapat melihat resep lengkapnya di sini.

2. Camilan

Foto: iStock

Bosan dengan gorengan? Puding cokelat dapat jadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa. Puding Triple Choco dibentuk dengan gabungan agar-agar, susu, krim segar dicampur dengan cooking chocolate. Teksturnya lembut dan agak kenyal.

Makin yummy dipadu dengan saus cokelat yang tak terlalu manis. Mau coba? Langsung saja lihat resepnya di sini.

3. Hidangan Utama

Foto: dok. detikFood

Menu yang satu ini sangat sedap. Cumi berukuran sedang diungkep bersama dengan tintanya. Setelah dimasak, tekstur cuminya empuk dan makin mantao dikala ditambahkan dengan cabe dan kemangi. Santap dengan nasi dan kerupuk. Lihat resepnya di sini.

Menu Harian Ramadhan Ke-3: Soto Ayam Kuning Dan Gorengan Renyah

Menu Harian Ramadhan Ke-3: Soto Ayam Kuning Dan Gorengan Renyah

Menu Harian Ramadan

september 10:29 AM Add

Foto: iStock
Jakarta - Semangkuk soto dapat jadi pilihan untuk sajian buka puasa dan juga sahur. Kuahnya yang gurih dengan suwiran ayam lezat plus taburan bawang merah.

Sajian soto dapat jadi pilihan sajian untuk menghangatkan tubuh. Suwiran ayam, tauge, suun dan telur berkolaborasi menjadi sajian yang mantap. Makin lezat dipadu dengan nasi putih.

Dan tak ketinggalan tahu isi pedas yang lezat dinikmati hangat-hangat. Berikut ini beberapa resep soto dan tahu isi yang dapat Anda buat untuk sajian buka dan sahur.

1. Hidangan sahur

Soto kuning dengan paduan ayam yang gurih hangat. Foto: DetikFood

Tak hanya kuahnya yang hangat, soto ini juga mempunyai isian lengkap. Suwiran daging ayam, tauge dan suun makin lezat ditambahkan dengan telur rebus. Bumbunya gurih alasannya yaitu dicampur dengan bumbu halus yang dibentuk dari kemiri, kunyit, jahe, bawang putih serta bawang merah.

Jangan lupa disajikan dengan pelengkapnya. Tambahkan sambal dan jeruk nipis. Hmm, sajian sahur kali ini sangat mantap! Tertarik membuat? Langsung saja cek linknya di sini.

2. Camilan

Tahu isi saus pedas yang cocok untuk sajian berbuka. Foto: detikfood

Suka dengan gorengan? Daripada membeli, lebih baik bikin saja tahu isi sendiri. Tahu jadi materi makanan yang selalu menarik untuk diolah. Tahu goreng ini berisi adonan ayam dan udang. Sehingga rasanya gurih enak.

Tahu yang hangat makin lezat dicocol dengan saus pedas yang dibentuk dengan adonan kacang dan cabe bubuk. Penasaran? Yuk, lihat resep lengkapnya di sini.

3. Hidangan utama

Foto: iStock

Selain soto kuning, Anda juga dapat berbuka dengan soto Kudus. Kuahnya yang gurih dengan aksen rasa bagus jadi ciri khas soto asal kota kretek ini. Kuahnya yang gurih makin lezat dipadu dengan pelengkap.

Pelengkapnya ada tauge, kucai, daun bawang iris, seledri, bawang putih serta bawang merah. Disantap dengan nasi, padukan juga dengan perkedel kentang,s ate paru sampai telur pindang. Pasti mantap!

Klik di sini untuk lihat resep lengkap dan cara pembuatannya.