Rutin Sarapan Alpukat Setiap Pagi Dapat Menyehatkan Jantung

Rutin Sarapan Alpukat Setiap Pagi Dapat Menyehatkan Jantung

Info Sehat

september 5:30 PM Add

Foto: iStock
Jakarta - Buah alpukat jadi masakan kekinian yang banyak dikonsumsi oleh kaum millennial. Selain itu sarapan alpukat setiap pagi, terbukti sanggup menyehatkan jantung.

Sejak dulu alpukat populer sebagai buah yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. Selain bagus menjadi hiasan untuk minuman, kue, sampai salad, buah ini juga kaya akan potassium mengalahi pisang. Potassium sendiri mempunyai kegunaan untuk menurunkan kadar gula darah, sampai mencegah gagal ginjal.

Baca Juga: Begini Tampilan Avozilla, Alpukat Raksasa Seberat 1,7 Kg Per Buahnya

Foto: iStock

Dilansir Ciston PR Newswire (07/01), sebuah studi terbaru yang diterbitkan oleh Nutrients dari Illinois Institute of Technology, Amerika. Menjelaskan bahwa orang yang rutin mengonsumsi alpukat segar setiap sarapan, terbukti sanggup menyehatkan fungsi jantung dan mengurangi risiko terjangkit stroke, sampai serangan jantung.

Para peneliti mempelajari hasil dari 31 orang cukup umur yang mengalami kelebihan berat badan, dan sudah berusia setengah baya. Sebelumnya, mereka disuruh untuk menyantap buah alpukat utuh sebagai sajian sarapan setiap paginya. Lalu para peneliti membandingkan dengan orang-orang yang menyantap sajian sarapan lain, tapi dengan jumlah kalori yang sama.

Hasilnya para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang menyantap alpukat sebagai sajian sarapan mereka, mengalami peningkatan dalam sirkulasi darah dalam tubuh. Termasuk peningkatan di fungsi pembulu darah, kadar gula darah, sampai profil lipoprotein, yang menjadi kunci kesehatan jantung.

Foto: iStock

Lipoprotein sendiri mempunyai kegunaan untuk mengurangi risiko terjangkit stroke dan serangan jantung. Kesimpulan dari penelitian ini juga memamparkan, bahwa efek kesehatan dari buah alpukat ini tidak sanggup digeneralisasi untuk semua populasi, sebab setiap orang mempunyai fungsi tubuh yang berbeda.

Tapi banyak studi klinis yang tengah dilakukan, untuk mempelajari wacana efek jangka panjang dari mengonsumsi alpukat. Serta hubungannya dengan kesehatan jantung.

Foto: iStock

Selain untuk kesehatan jantung, buah alpukat mengandung serat yang membantu untuk menurunkan berat badan, mengurangi tekanan gula darah, sampai mengoptimalkan fungsi tubuh dengan memberi makan serat pada basil baik. Tentunya kandungan ini menciptakan tubuh menjadi lebih bernergi di pagi hari.

Kalau mau coba sarapan dengan alpukat, sanggup coba alpukat goreng tepung yang renyah dan enak. Cek resep lengkapnya di sini.

Mau Jalani Diet Mediterania? Kenali Dulu 7 Konsep Dasarnya

Mau Jalani Diet Mediterania? Kenali Dulu 7 Konsep Dasarnya

Info Sehat

september 1:09 PM Add

Foto: iStock
Jakarta - Diet Mediterania kembali dinobatkan sebagai diet terbaik tahun ini. Kalau ingin menjalaninya, Anda perlu memahami konsep dasar diet ini.

Tak sekadar diet, banyak pakar kesehatan menyebut diet Mediterania yakni sebuah gaya hidup. Pola makan ini terinspirasi masyarakat di wilayah Mediterania menyerupai Yunani, Italia, dan Spanyol.

Beberapa manfaat kesehatan dari diet Mediterania sudah terbukti. Diantaranya turunkan berat badan, cegah serangan jantung, stroke, diabetes tipe 2 sampai maut dini.

Meski tidak ada hukum baku menyerupai apa contoh makan diet Mediterania, namun ada konsep dasar serupa yang dapat dijadikan panduan. Health Line (4/1) merangkumnya menyerupai berikut.

Foto: iStock

1. Yang harus dimakan dan tidak
Bahan-bahan yang dapat dimakan harian yakni ragam sayur, buah, kacang, biji-bijian, polong, kentang, gandum, roti, herba, rempah, ikan, seafood dan minyak zaitun.

Produk unggas, telur, keju dan yogurt boleh dikonsumsi namun dalam jumlah sewajarnya. Untuk daging merah, makanlah sejarang mungkin. Sementara minuman dengan gula tambahan, daging olahan, dan masakan olahan dilarang dimakan.

2. Hindari kelompok masakan tak sehat
Gula tambahan: soda, permen, es krim, gula pasir.

Gandum olahan: roti putih, pasta dengan gandum buatan, dan lainnya.

Lemak jenuh: ditemukan pada margarin dan banyak sekali masakan olahan.

Minyak olahan: minyak kedelai, canola, kelapa sawit, dan lainnya.

Daging olahan: sosis, hot dog, nugget, smoked beef, dan lainnya.

Makanan yang diproses tinggi: semua yang dilabeli "low-fat" atau "diet" tampaknya buatan pabrik.

Semua bahan-bahan ini dapat diteliti dengan membaca label kemasan produk makanan.

Foto: iStock

3. Buah dan sayur
Sayur: tomat, brokoli, bayam, bawang bombay, kembang kol, wortel, mentimun, dan lainnya.

Buah: apel, pisang, jeruk, pir, strawberry, anggur, kurma, melon, dan lainnya.

Umbi: kentang, ubi.

Gandum: oats, nasi cokelat, roti dan pasta dengan gandum utuh.

Ikan dan seafood: salmon, sarden, tuna, mackerel, udang, kerang, tiram, dan lainnya.

Herba dan rempah: bawang putih, basil, mint, rosemary, kayu manis, pala, dan lainnya.

Lemak sehat: minyak zaitun extra virgin, zaitun, alpukat, dan minyak alpukat.

4. Minuman
Air putih harus jadi minuman utama dalam diet Mediterania. Seseorang juga boleh meminum red wine, sekitar 1 gelas, per hari. Namun perlu diingat, minum red wine yakni pilihan. Tidak disarankan untuk dikonsumsi seseorang yang punya dilema alkohol.

Untuk kopi dan teh, boleh dikonsumsi asalkan tidak ditambahkan gula. Hindari juga minuman kemasan atau jus buah kemasan yang biasanya tinggi gula.

Foto: iStock

5. Camilan
Ngemil sehat dalam diet Mediterania dapat mengonsumsi segenggam kacang, sepotong buah, beberapa butir buah berry atau anggur, Greek yogurt, serta lembaran apel dengan selai kacang sehat.

6. Menu untuk pesan di restoran
Menjalani diet Mediterania bukan berarti tak dapat makan di restoran. Menu yang sebaiknya dipesan yakni ikan atau seafood sebagai hidangan utama. Bisa meminta restoran untuk menggorengnya dengan minyak zaitun. Untuk roti, hindari mengolesinya dengan mentega.

7. Inti diet Mediterania
Pada intinya, diet Mediterania menganjurkan pelakunya konsumsi masakan alami dengan komposisi lebih banyak materi nabati dibanding hewani. Kalau pun makan hewani, fokus pada ikan dan seafood.

Ada banyak resep sajian diet Mediterania yang gampang diikuti di internet. Pada akhirnya, menerapkan contoh makan ini memberi kesehatan menyeluruh pada mereka yang menjalaninya.