Jakarta - Selain lauk, sayur juga tak boleh ketinggalan. Tumisan jadi salah satu pilihan memasak cepat dan enak. Tumis sawi putih ini dapat kau coba di rumah.
Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga dapat jadi sajian masakan andalan untuk keluarga di rumah. Memasaknya gampang dan cepat. Untuk mendapat rasa tumis sawi putih yang enak, kau dapat menambahkan dengan beberapa bumbu ibarat bawang putih, bawang merah, lada, irisan cabe dan saus tiram.
Baca juga: Resep Rahu : Sapo Tahu Telur Ala Rumahan |
Ditambahkan dengan jenis protein lain ibarat telur puyuh, tahu atau pun bakso, tentu rasa tumis sawi putih makin yummy dan mantap. Yuk, coba!
1. Resep Tumis Sawi Putih Telur
Sawi putih yang yummy dibentuk tumisan. Foto: iStock |
Kalau sedang malas masak, resep tumis sawi putih dapat dicampur dengan telur puyuh. Berikut resepnya:
Bahan:
1 buah Sawi putih
10 butir telur puyuh rebus
Bumbu:
2 siung bawang putih iris
1 buah bawang bombay berukuran kecil iris
3 buah cabe merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Saus tiram secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai, aduk hingga layu.
- Masukkan bagian sawi putih, telur puyuh rebus dan tambahkan garam, gula dan saus tiram. Tambahkan air dan masak hingga matang.
2. Resep Sawi Putih Kuah
Resep sawi putih kuah. Foto: iStock |
Sajian berkuah yummy juga dibentuk dengan materi utama sawi putih. Untuk menciptakan sajian ini bumbunya juga sangat sederhana lho. Apa saja ya?
Bahan:
1 buah sawi putih
10 buah bakso sapi potong jadi dua
3 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang
1 sdm minyak wijen
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bagian bakso dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bagian sawi putih dan tambahkan dengan minyak wijen, garam dan gula hingga rasanya pas dan terakhir tambahkan dengan bagian daun bawang.
3. Resep Tumis Sawi Putih Tahu
Resep tumis sawi putih tahu. Foto: iStock |
Tumis sawi juga yummy dipadu dengan tahu putih. Ditambah nasi hangat, dapat jadi sajian sarapan ataupun makan malam.
Bahan:
1 buah Sawi putih
250 gram tahu putih goreng setengah matang
Bumbu:
2 siung bawang putih iris
1 buah bawang bombay berukuran kecil iris
3 buah cabe merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Saus tiram secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai, aduk hingga layu.
- Masukkan bagian sawi putih, tahu goreng dan tambahkan garam, gula dan saus tiram. Tambahkan air dan masak hingga matang.
4. Resep Tumis Sawi Putih Bakso
Resep tumis sawi putih enak. Foto: iStock |
Tak suka tahu putih? Kamu juga dapat menggantinya dengan bakso sapi.
Bahan:
1 buah Sawi putih
10 buah bakso sapi dipotong jadi dua
Bumbu:
2 siung bawang putih iris
1 buah bawang bombay berukuran kecil iris
3 buah cabe merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Saus tiram secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bakso dan cabai, aduk hingga layu.
- Masukkan bagian sawi putih dan tambahkan garam, gula dan saus tiram. Tambahkan air dan masak hingga matang.
Jadi, resep tumis sawi putih mana yang jadi favoritmu?
Simak Video "Review 3 Martabak Legendaris, Mana yang Paling Enak?"
[Gambas:Video 20detik]
Tumis Sawi Putih, Kuliner Mudah Yang Dapat Dimasak Siapa Saja
4/
5
Oleh
september