Foto: Ari Saputra/detikcomJakarta - Sajian sup yang creamy hangat cocok dinikmati ketika berbuka. Apalagi sup yang sedikit elok dan gurih ini. Enak disantap dengan roti panggang.
Bahan:
2 sdm mentega 1 siung bawang putih, cincang
50 g bawang bombay. cincang
500 g labu kuning, potong kecil
1 liter susu cair
1 lembar daging asap, potong kecil
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Hiasan:
peterseli cincang
cooking cream
Cara membuat:
• Masukkan labu kuning dan susu.
• Masak sampai mendidih dan labu lunak. Angkat.
• Setelah agak hangat, masukkan ke dalam mangkuk Blender Philips.
• Tutup blender, putar tombol Max sampai semua materi tercincang sampai halus.
• Tuang kembali ke dalam panci.
• Beri daging asap, pala, merica dan garam. Didihkan.
• Angkat.
• Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Untuk 4 orang
 Foto: Ari Saputra/detikcom |
Tips Bender Philips:
• Dengan pisau yang tajam Blender Philips bisa mencincang bahan-bahan sampai halus. Pertama gunakan tombol kecepatan sedang, kemudian putar sampai Max biar bumbu dan labu terproses halus.
• Setelah blender dimatikan tunggu beberapa ketika biar semua materi turun ke bab bawah blender kemudian tuangkan ke dalam panci biasa.
Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips bisa Anda lihat di sini!
Jika ingin menyiapkan Nasi Kebuli Mudah untuk sajian sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya berikut ini.
Resep Ramadan : Sup Krim Labu Kuning
4/
5
Oleh
september
