Jakarta - Sekali-sekali bikin nasi kuning untuk sahur dengan cara praktis. Lauknya sosis tumis yang gurih enak. Apalagi disantap hangat.
Bahan:
500 g nasi pulen, cuci, tiriskan
500 ml santan encer
1 sdt kunyit debu
1 lembar daun salam
1 buah serai, memarkan
1/2 sdt garam
2 lembar daun jeruk
2 buah sosis sapi/ayam, iris melintang
Pelengkap:
4 buah sosis sapi, potong melintang
1/2 cm, tumis
4 buah telur ayam, buat orak-arik
Cara membuat:
• Tuangi santan, beri bagian sosis, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan garam. Aduk rata.
• Tutuo Rice Cooker, pilih sajian Rice dan tunggu sampai terdengar suara 'beep' tanda proses memasak dimulai sampai nasi masak dan lampu indikator ada pada mode 'Warm'.
• Buka rice cooker, aduk sebentar. Biarkan dalam rice cooker dengan posisi Warm.
• Sajikan hangat dengan sosis dan telur orak-arik.
Untuk 4 orang
Foto: Ari Saputra/detikcom |
Tips Philips Digital Rice Cooker:
• Philips Digital Rice Cooker dilengkapi dengan pilihan sajian Brown Rice atau nasi merah, Congee (bubur) dan Cake. Jika ingin asupan karbohidrat lebih kaya serat, Anda dapat menggunakan nasi merah. Gunakan sajian Brown Rice supaya nasi ditanak dengan sempurna.
• Philips Digital Rice Cooker ini dilengkapi dengan teknologi Fuzzy Logic yang dapat memantau kondisi nasi yang sedang dimasak dengan suhu yang tepat sehingga nasi matang tepat tanpa kerak.
Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips dapat Anda lihat di sini!
Jika ingin menyiapkan Blueberry Banana Smoothies untuk sajian sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya berikut ini.
Resep Ramadan : Nasi Kuning Sosis
4/
5
Oleh
september