Sunday, May 12, 2019

Resep Ramadan: Chewy Double Chocolate Cake

Foto: Ari Saputra/detikcomFoto: Ari Saputra/detikcom

Jakarta - Punya rice cooker? Kamu dapat bikin cake cokelat yang chewy legit ini. Bisa untuk sajian buka puasa ketika kumpul keluarga. Bikin yuk!

Bahan:
180 g mentega tawar
150 g gula pasir
3 butir telur ayam
100 ml susu
50 g plain chocolate chips
Ayak jadi satu:
140 g tepung terigu
1 sdt soda masakan ringan bagus
1 sdt baking powder
80 g almond abu
4 sdm cokelat abu
Olesan:
250 g dark cooking chocolate
1 sdm mentega
150 ml fresh cream

Cara membuat:

• Pisahkan kuning dan putih telur ayam.
• Kocok mentega dan gula sampai lembut.
• Masukkan kuning telur, kocok sampai rata.
• Tambahkan materi kering, aduk rata.
• Masukkan susu, aduk rata.
• Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
• Kocok putih telur sampai kaku.
• Masukkan ke dalam adonan, aduk sampai rata.
• Olesi wadah rice cooker Philips dengan mentega.
• Tuang campuran ke dalamnya, ratakan.
• Masak sampai cake matang.
Olesan:
Tim cokelat sampai leleh.
• Tambahkan mentega dan krim, aduk rata.
• Setelah dingin, olesi cake dengan cokelat.

Untuk 8 potong

Resep Ramadan: Chewy Double Chocolate CakeFoto: Ari Saputra/detikcom


Tips Digital Rice Cooker Philips:

• Digital Rice Cooker Philips dilengkapi 3 agenda untuk memasak nasi, bubur dan cake. Dengan sistem pemanasan khusus yang merata, cake dapat mengembang dan matang merata.
• Setelah campuran masakan ringan bagus siap dipanggang. Olesi bab dalam panci dengan mentega tipis-tipis.
• Masukkan campuran ke dalam panci rice cooker. Lalu set ke agenda Cake dengan menekan tombolnya.
• Setelah cake matang dan mengembang sempurna, tombol otomatis berpindah ke Warm. Biarkan beberapa ketika kemudian angkat panci rice cooker.
• Balikkan masakan ringan bagus ke atas piring atau rak kawat dan dinginkan.
• Setelah masakan ringan bagus hambar benar gres olesi atau kucuri dengan cokelat leleh.

Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips dapat Anda lihat di sini!

Jika ingin menyiapkan Sup Buntut Mudah untuk sajian sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya.

Artikel Terkait

Resep Ramadan: Chewy Double Chocolate Cake
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email