Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Klasik Ekonomis:
· 125 gram margarine
· 150 gram coklat masak pekat, dipotong potong
· 3 butir telur
· 125 gram gula pasir
· ¼ sendok teh garam
· 60 gram tepung terigu protein sedang
· 20 gram coklat bubuk
· ½ sendok teh baking powder
· 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat Brownis Klasik Ekonomis:
· panaskan margarine. tambahkan potongan coklat masak pekat. aduk sampai coklat larut. angkat dan biarkan hangat
· kocok telur, gula pasir dan garam asal kental
· masukkan campuran margarine sambil dikocok perlahan
· tambahkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. masukkan kacang tanah. aduk rata
· tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti. tabur kacang tanah
· oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
Lihat Juga Resep Brownis lainnya:
Resep Lezat Brownis Klasik Ekonomis
4/
5
Oleh
hoki