Foto: DetikfoodJakarta - Sesekali bikin sajian bihun lezat untuk sajian buka puasa. Pencinta gorengan niscaya suka dengan kreasi bakwan dan fuyunghai berbahan bihun!
Sebagai sumber karbohidrat, bihun sanggup jadi pengganti nasi dan mie. Kalau bosan olahan bihun goreng biasa, coba buat resep istimewa hari ini. Ada bakwan, sup, sampai fuyunghai dengan paduan bihun yang bikin enak.
1. Fuyunghai Bihun
 Foto: Istimewa |
Ilustrasi: dok. detikFood
Fuyunghai makin lezat dan mengenyangkan dikala ditambahkan bihun. Nutrisinya dijamin komplet alasannya yakni dipadukan cincangan daging sapi dan telur. Saus fuyunghai yang gurih anggun juga gampang diracik.
Bahannya ada bawang bombay, bawang putih, kaldu ayam, dan tepung maizena. Tak ketinggalan kacang polong untuk menambah asupan serat. Resep fuyunghai bihun sanggup diintip di sini.
2. Sup Bihun Oyong
 Foto: Istimewa |
Foto: Instagram liliana.oei
Untuk pilihan sajian sederhana namun nikmat, sup bihun oyong wajib dicoba. Kuahnya bening segar dengan isian bihun, oyong, dan ebi. Taburan bawang merah goreng dan daun bawang menciptakan rasa sup bihun oyong makin nikmat.
Bumbu sup bihun oyong sangat gampang menyerupai bawang putih, bawang merah, merica bubuk, dan garam. Selain buat buka puasa, sup bihun oyong juga lezat untuk dinikmati dikala sahur. Bahan dan cara membuatnya ada di sini.
3. Bakwan Bihun Jagung Saus Manado
 Foto: Istimewa |
Foto: Instagram kuali_haluu
Pencinta gorengan sanggup bikin bakwan bihun hari ini. Krenyes renyahnya bihun jadi paduan pas untuk gabungan bakwan. Ada juga embel-embel kangkung, daun kemangi, dan ikan mackerel yang bikin nutrisi bakwan bihun makin komplet.
Diperlukan tiga tahapan materi dalam menciptakan bakwan bihun yang satu ini. Pelengkapnya saus Manado yang diracik dari bawang putih, kecap ikan, daun jeruk, dan saus cabe. Intip resep lengkapnya di sini.
4. Bihun Goreng Jagung Merah
 Foto: Istimewa |
Foto: Instagram yong_0385
Tampilan bihun goreng ini istimewa alasannya yakni warnanya merah dan rasa pedasnya menggigit. Warna merah didapat dari penggunaan gocujang alias cabai merah bubuk. Bihun goreng juga diberi bumbu bawang putih, kecap ikan, saus tiram, dan minyak wijen sehingga makin gurih mantap.
Soal isian, bihun goreng merah ini menggunakan banyak sayuran. Ada tauge, wortel, kembang kol, kapri, dan jamur kancing. Bisa juga ditambahkan daging olahan biar makin nikmat. Lihat resep ini untuk menciptakan bihun goreng jagung merah.
5. Bihun Siram
 Foto: Istimewa |
Foto: Instagram f_jmxuan
Saat bosan bihun goreng, Anda sanggup coba bikin bihun siram yang kuahnya gurih kental. Diracik dari bawang putih, minyak wije, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Sementara toppingnya ada wortel, jamur shimeji, dan bokchoy. Selipan udang yang kenyal gurih menciptakan bihun siram makin komplet. Kalau mau bikin bihun siram, resepnya sanggup dicontek di sini.
Punya Bihun? Yuk, Bikin Jadi Bakwan Dan Fuyunghai Yang Gurih Enak
4/
5
Oleh
september
