Jakarta - Nasi goreng kerap jadi pilihan dikala tak punya inspirasi masak. Supaya lebih istimewa untuk sahur atau buka puasa, coba bikin kreasi nasi goreng ini.
Nasi goreng tergolong 'one dish meal' yang yummy dan praktis. Isiannya dapat dibentuk sesuai selera. Sesekali bikin nasi goreng dengan isian tebas atau gaya China semoga tak bosan. Berikut rekomendasi resep nasi goreng dari detikFood.
1. Nasi Goreng Kencur
Foto: dok. detikFood |
Tak hanya enak, nasi goreng ini juga dapat hangatkan tubuh alasannya yaitu diracik dengan kencur. Nasi goreng kencur merupakan racikan khas Sunda. Bumbu utamanya menggunakan kencur muda dengan aroma dan rasa pedas yang khas.
Jangan lupa tambahkan isian udang semoga makin enak. Pelengkap telur dadar dan bawang goreng juga bikin nasi goreng lebih istimewa. Yuk, intip resepnya di sini!
2. Nasi Goreng Putih Ikan Asin
Foto: dok. detikFood |
Manfaatkan stok ikan asin jambal roti untuk bikin nasi goreng enak. Rasa asinnya yang terselip di antara isian nasi goreng niscaya bikin ketagihan.
Untuk membuatnya tinggal ditambahkan bumbu menyerupai kecap Inggris, kecap ikan, dan bawang putih. Ada juga komplemen isian menyerupai daging ayam, telur, dan renyahnya tauge. Resep nasi goreng putih ikan asin ada di sini.
3. Nasi Goreng Siram
Foto: dok. detikFood |
Kalau biasanya nasi goreng kering, yang satu ini sedikit berair alasannya yaitu disirami kuah tumisan. Nasi goreng siram menghadirkan banyak topping spesial.
Di atas nasi gurih berbumbu bawang putih, ada tumisan udang, bakso ikan, wortel, dan kapri manis. Tak ketinggalan telur yang menyempurnakan nutrisinya. Cek cara membuatnya di sini.
4. Nasi Goreng Yang Chow
Foto: dok. detikFood |
Daripada beli di restoran, sesekali bikin sendiri nasi goreng yang chow di rumah. Nasi goreng Oriental ini diracik dengan isian charsiu ayam, udang kupas, telur ayam, dan daun bawang.
Bumbunya sangat gampang yaitu garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin. Kunci dalam menciptakan nasi goreng Yang Chow yaitu menggunakan api besar dan lihai dalam mengaduk bumbu. Contek resepnya di sini.
5. Nasi Goreng Kampung
Foto: dok. detikFood |
Sederhana dan selalu dicari, inilah nasi goreng kampung yang nikmat. Ciri khasnya ada pada pemakaian terasi udang. Jangan lupa tambahkan suwiran ayam dan telur.
Disajikan dengan kerupuk dan acar mentimun, rasa nasi goreng kampung makin sedap. Resepnya dapat diintip di sini.
Praktis Untuk Sahur, Yuk Racik 5 Nasi Goreng Yummy Ini
4/
5
Oleh
september