Praktis Dan Enak, Olahan Sosis Yang Gurih Buat Buka Puasa

Foto: Istimewa
Jakarta - Untuk hidangan buka puasa yang mudah dan enak, olahan sosis dapat jadi salah satu pilihan. Tak hanya digoreng, sosis pun lezat diolah jadi kudapan sampai lauk.

Punya sisa stok sosis di kulkas? Coba saja buat beberapa olahan makanan di bawah ini. Selain digoreng, sosis pun lezat dibentuk jadi kudapan, sampai diolah menjadi tumisan gurih untuk pemanis nasi ketika berbuka.

Berikut lima rekomendasi resep olahan sosis pilihan detikFood (28/05).

1. Serabut Sosis Bakar

Foto: Istimewa

Bosan dengan gorengan biasa untuk berbuka puasa? Buat saja serabut sosis bakar yang praktis, dan tidak membutuhkan waktu lama. Hidangan yang satu ini cocok untuk jadi kudapan ketika berbuka. Bahan yang dipakai ada sosis, telur, sampai saus BBQ gurih. Cek resep lengkapnya di sini.

2. Onion Sausage

Foto: Istimewa

Potongan sosis yang ditumis dengan bawang bombay, kemudian dipadukan dengan wortel, buncis, dan kentang cocok untuk sajian berbuka puasa. Hidangan yang satu ini punya rasa yang gurih, dan aroma harum dari tumisan bawang bombay. Apalagi kalau dimakan ketika masih hangat. Yuk, intip resep lengkapnya di sini.

3. Orak-Arik Tofu Sosis

Foto: Istimewa

Agar sajian berbuka puasa lebih bervariasi. Sisa stok tofu dan sosis, dapat disulap menjadi orak-arik tofu sosis yang enak. Bahan yang diharapkan cukup mudah, ada sosis sapi, tofu, wortel, sampai kecap asin. Tentunya tak ketinggalan tumisan bawang putih dan merah yang membuat aroma harum menggugah selera. Lihat resep lengkapnya di sini.


4. Telur Sosis Jagung

Foto: Istimewa

Kalau resep yang satu ini cocok bagi Anda yang buka puasa sendirian di rumah, dan galau harus masak apa. Kreasi paduan telur yang komplet ini, semakin lezat dengan irisan sosis, tambahan jagung manis, dan tentunya margarin biar rasanya semakin enak. Hidangan ini dapat disantap dengan nasi putih hangat, atau dengan roti panggang sebagai camilan. Cek resep lengkapnya di sini.


5. Nasi Liwet Sosis

Foto: Istimewa

Selain teri dan ikan asin, irisan sosis tumis yang lembut gurih ternyata juga cocok dipadukan dengan nasi liwet hangat. Untuk membuat nasi liwet sosis ini dapat memakai rice cooker, dengan bahan-bahan menyerupai sosis, wortel, jagung manis, sampai adonan bawang bombay. Selain itu lauk pelengkapnya ada telur dadar dan tentunya sosis tumis. Yuk, cek resep lengkapnya di sini.

Artikel Terkait

Praktis Dan Enak, Olahan Sosis Yang Gurih Buat Buka Puasa

4/ 5

Oleh september

september 12:13 PM Komentar