Jakarta - Menu takjil yang legit manis niscaya jadi incaran seluruh anggota keluarga. Tak perlu beli, Anda sanggup bikin sendiri bubur sumsum sampai bubur bola ubi untuk sajian buka puasa.
Ada banyak sajian takjil yang sanggup diinikmati untuk berbuka hari ini. Mumpung belum sore, yuk bikin sendiri sajian takjil istimewa berupa bubur manis. Tak usah takut gagal, resep dari detikFood berikut sanggup jadi panduan.
1. Bubur Sumsum Nangka
Foto: dok. detikFood |
Bubur sumsum yaitu jenis bubur manis favorit banyak orang. Bubur yang lembut sedikit gurih ini sangat pas mengisi perut kosong di waktu magrib. Bahan utamanya berupa tepung beras yang gampang dicerna. Bubur sumsum makin lezat dengan tambahan sirup gula merah.
Untuk membuatnya hanya perlu menyiapkan tepung beras, garam, gula pasir, santan, dan daun pandan sebagai materi utamanya. Jangan lupa siapkan tambahan nangka manis, sirup gula merah, dan pisang bakar biar rasanya lebih mantap. Contek resepnya di sini.
2. Bubur Mutiara Singkong
Foto: dok. detikFood |
Kalau punya singkong empuk di rumah, coba bikin bubur mutiara singkong. Bahan utamanya ada biji mutiara, gula Jawa, gula pasir, daun pandan, singkong, kurma, tepung kanji, dan air. Semua materi ini gampang didapat di pasar atau supermarket terdekat.
Pelengkap bubur yaitu saus santan yang gurih dengan aroma harum daun pandan. Membuatnya tak repot kok, hanya perli merebus bahan-bahan di atas sampai mengental. Yuk, bikin dengan mencontek resep ini.
3. Bubur Bola Ubi
Foto: dok. detikFood |
Yang juga selalu diburu sebagai sajian takjil buka puasa yaitu bubur bola ubi. Sajian klasik ini diberi kuah gula merah yang basi dan manis. Makin lezat ketika disirami saus santan.
Bahan utama bola-bola ubi yaitu ubi kuning dan tepung kanji. Meracik saus santannya juga gampang alasannya yaitu hanya direbus bersama daun pandan dan garam. Bubur bola ubi dijamin jadi favorit semua, termasuk si kecil. Langkah membuatnya ada di sini.
4. Bubur Aren Saus Nangka
Foto: dok. detikFood |
Masih berbahan tepung beras, ada bubur aren yang sanggup dibuat. Bubur ini juga ditambahkan santan dan gula aren yang legit. Ada juga tambahan saus nangka bikinan sendiri.
Pilihlah nangka tanpa biji yang anggun kualitasnya. Proses sampai halus dalam blender bersama air. Selanjutnya tinggal dimasak bersama gula pasir dan larutan maizena. Ini informasi materi dan cara menciptakan bubur aren saus nangka.
5. Bubur Sumsum Jagung Manis
Foto: dok. detikFood |
Bosan bubur sumsum biasa? Coba padukan bubur manis gurih ini dengan pipilan jagung manis rebus. Untuk membuatnya mudah, tinggal siapkan tepung beras, santan, gula merah, dan biji jagung manis rebus sebagai materi utamanya.
Bubur ini kemudian disirami saus santan yang kental, legit, dan harum alasannya yaitu ditambahkan daun pandan. Mumpung masih siang, yuk siap-siap bikin sajian takjil bubur sumsum jagung manis dengan mengintip resep ini.
Menu Takjil Legit Manis, Bubur Sumsum Nangka Sampai Bubur Bola Ubi
4/
5
Oleh
september