Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Strawberry:
· 150 gram margarine
· 100 gram gula pasir halus
· 100 gram coklat masak putih, dilelehkan
· 3 butir telur
· 125 gram tepung terigu protein sedang
· 30 gram selai strawberry
· 1 sendok makan selai strawberry untuk hiasan
Bahan Taburan Brownis Strawberry:
· 20 gram margarine
· 35 gram tepung terigu protein sedang
· 1 sendok teh gula tepung
Cara Membuat Brownis Strawberry:
· Taburan: aduk bahan taburan sampai berbutir. simpan 15 meit dalam lemari es
· Brownis: kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut. masukkan coklat masak putih leleh. kocok rata
· tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu
· masukkan sisa tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan. tambahkan selai strawberry. aduk sekali
· tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti
· tabur dengan bahan taburan. oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
angkat. semprot atasnya dengan selai strawberryLihat Juga Resep Brownis lainnya:
·
Resep Lezat Brownis Strawberry
4/
5
Oleh
hoki