Tuesday, June 4, 2019

Menu Harian Ramadhan Ke-30: Nikmatnya Sayur Gurih Dan Opor Disantap Dengan Ketupat

Foto: detikFoodFoto: detikFood

Jakarta - Idulfitri sebentar lagi. Sayur gurih dan juga opor ayam niscaya sudah dinantikan, lezat disantap dengan ketupat.

Sayur gurih khas Medan dapat jadi pilihan teman makan ketupat. Enak disandingkan dengan sambal goreng hati.

Opor ayam berkuah santan gurih, lezat dipadu bersama dengan ketupat. Berikut ini beberapa hidangan yang dapat dibentuk untuk buka puasa, sahur sekaligus sajian Lebaran.

1. Hidangan sahur
Menu Harian Ramadhan ke-30: Nikmatnya Sayur Gurih dan Opor Disantap dengan KetupatFoto: iStock

Sahur paling lezat menikmati ketupat dengan sayur gurih. Sayur gurih bergaya Sumatera Utara ini punya citarasa gurih pedas.

Berbeda dengan sayur gurih lain. Sayur gurih khas Medan dibentuk dengan adonan tauco. Makin lezat dipadu dengan belahan sandung lamur dan udang kupas. Dijamin mantap!

Untuk lihat resepnya, klik saja di sini.

2. Camilan
Menu Harian Ramadhan ke-30: Nikmatnya Sayur Gurih dan Opor Disantap dengan KetupatFoto: iStock

Ada yang berbeda dari buka puasa hari ini. Fresh fruit cocktail yang segar dengan sensasi soda nikmat. Aneka buah menyerupai melon,
strawberry sampai nanas.

Disiram dengan kuah segar yang dibentuk dari adonan jus jeruk, madu serta soda. Bisa jadi wangsit suguhan Idulfitri sekaligus pembatas puasa di hari terakhir Ramadhan.

Lihat cara membuatnya di sini.

3. Hidangan utama
Menu Harian Ramadhan ke-30: Nikmatnya Sayur Gurih dan Opor Disantap dengan KetupatFoto: detikFood

Berbuka dengan opor ayam hari ini dapat Anda lakukan. Potongan daging ayam yang sudah di bakar dicampurkan dengan bumbu opor plus santan.

Bumbunya dipadu bersama dengan bawang putih, bawang merah sampai kemiri. Kalau mau warnanya kuning dapat juga tambahkan dengan kuah santan.

Lihat resepnya di sini.

Artikel Terkait

Menu Harian Ramadhan Ke-30: Nikmatnya Sayur Gurih Dan Opor Disantap Dengan Ketupat
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email