Foto: Ari Saputra/detikcomJakarta - Hadiahi belum dewasa dengan sup bola ayam ketika berbuka puasa. Kuahnya bening gurih dilengkapi sayuran yang segar bernutrisi. Sedap!
Bahan:
250 g fillet ayam, potong-potong
2 buah jamur kuping
1 butir telur ayam
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung kanji
1/2 sdt bawang putih, cincang berangasan
1/2 sdt merica abu
1 sdt garam
Kuah:
2 siung bawang putih, cincang halus
750 ml kaldu ayam
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica abu
1 sdt garam
100 g wortel, iris melintang tipis
150 g brokoli, lepaskan kuntumnya
Cara membuat:
▪ Taruh semua materi bola daging dalam Philips Food Processor.
▪ Gunakan putar ke tombol Pulse dan proses sampai tercampur rata dan kalis.
▪ Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso. ▪ Kukus atau rebus bola-bola sampai matang. Angkat dan tiriskan.
▪ Kuah:
▪ Tumis bawang putih sampai wangi.
▪ Tuangi kaldu dan materi lainnya dan didihkan.
▪ Masukkan wortel, rebus sampai layu. ▪ Tambahkan brokoli, rebus sebentar.
▪ Masukkan bola-bola ayam.
▪ Sajikan hangat.
Untuk 6 orang
 Foto: Ari Saputra/detikcom |
Tips Philips Food Processor:
• Karena dilengkapi dengan mata pisau tahan karat yang tajam, Anda sanggup menambahkan kepingan sayuran dalam adonan. Sayuran akan tercincang halus dan tercampur bersama materi lainnya.
• Philips Food Processor dilengkapi dengan pilihan pisau atau cakram yang sanggup dipakai sesuai dengan kebutuhan. Untuk menciptakan saus atau mengocok telur, putih telur atau whipping cream, Anda sanggup gunakan cakram bergelombang yang sanggup mengasilkan emulsi atau pencampuran yang sempurna.
• Sedangkan untuk mencingcang materi makanan, Anda sanggup gunakan pisau berbentuk "S" dengan mata pisau tajam dan anti karat. Pisau ini juga sanggup dipakai untuk materi lain ibarat kacang, daging atau menciptakan adonan untuk pai.
Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips sanggup Anda lihat di sini!
Jika ingin menyiapkan Nasi Kebuli Mudah untuk sajian sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya berikut ini.
• Philips Food Processor dilengkapi dengan pilihan pisau atau cakram yang sanggup dipakai sesuai dengan kebutuhan. Untuk menciptakan saus atau mengocok telur, putih telur atau whipping cream, Anda sanggup gunakan cakram bergelombang yang sanggup mengasilkan emulsi atau pencampuran yang sempurna.
• Sedangkan untuk mencingcang materi makanan, Anda sanggup gunakan pisau berbentuk "S" dengan mata pisau tajam dan anti karat. Pisau ini juga sanggup dipakai untuk materi lain ibarat kacang, daging atau menciptakan adonan untuk pai.
Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips sanggup Anda lihat di sini!
Jika ingin menyiapkan Nasi Kebuli Mudah untuk sajian sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya berikut ini.
 |
Resep Ramadan : Chicken Balls With Veggie
4/
5
Oleh
september
