Resep Ramadan : Black Pepper Burger

Thursday, May 23, 2019

Resep Ramadan : Black Pepper Burger

Foto: Ari Saputra/detikcom
Jakarta - Burger buatan sendiri lebih memuaskan. Bisa dinikmati dengan saus lada hitam dan kentang goreng yang hangat renyah. Mantul!

Bahan:
3 sdm mentega
Burger:
500 g daging has sapi, potong-potong
1 sdt merica hitam, memarkan
1 sdt garam
1 butir telur ayam
2 sdm tepung roti garang
1 sdt Italian seasoning
Pelengkap:
Saus BBQ
Kentang goreng
Green salad

Cara membuat:

• Siapkan Philips Food Processor.
• Taruh semua materi burger dalam Philips Food Proccessor.
• Tutup wadahnya dan proses dengan tombol Pulse sampai semua materi tercincang halus.
• Bagi gabungan menjadi 4 bagian.
• Bentuk masing-masing menjadi bulat pipih.
• Panaskan mentega dalam wajan.
• Masak burger sampai kecokelatan kedua sisinya.
• Angkat dan sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 buah

Foto: Ari Saputra/detikcom

Tips Philips Food Processor:

• Mencincang daging memerlukan pisau tajam dan waktu yang cukup lama. Hal ini dapat diatasi dengan Philips Food Processor yang dilengkapi Power Chop dan punya beberapa pilihan tingkat kehalusan.
• Jika ingin mencincang lebih halus dapat digunakan tombol Pulse yang lebih kuat, cepat dengan hasil cincangan maksimal.

Informasi lengkap produk memasak lainnya yang berkualitas dari Philips dapat Anda lihat di sini!

Jika ingin menyiapkan Blueberry Banana Smoothies untuk hidangan sahur atau berbuka, Chef Norman Ismail memperlihatkan langkah praktisnya berikut ini.