Jakarta - Menu buka puasa ala rumahan pastinya lebih yummy dan memuaskan. Seperti bermacam-macam gorengan yang yummy dinikmati hangat. Dari sayuran sampai singkong bias jadi kudapan buka yang enak.
Bakwan sayur sampai tahu isi juga lumpia isi sayur yang renyah niscaya terlihat menarik hati jelang waktu berbuka nanti. Semua gorengan favorit itu ini dapat dibikin sendiri. Selain praktis, materi sampai kebersihannya lebih terjamin.
Berikut 7 rekomendasi resep gorengan berbuka detikFood.
Foto: dokdetikFood |
Gorengan yang satu ini tak pernah mengecewakan. Aroma khas dari kol yang tergoreng garing selalu dapat bangkitkan selera. Meski terlihat mudah, ternyata ada trik khusus dalam menciptakan bakwan sayur yang renyah. Trik serta caranya dapat Anda intip di resep ini.
2. Bakwan jagung
Foto: dokdetikFood |
Jika inginkan gorengan dengan rasa cantik jagung, bakwan jagung jadi pilihan tepat. Rasanya yang cantik gurih ditambah aroma harum jagung niscaya menggoda. Cara membuatnya terbilang mudah. Bahan yang dipakai pun mudah ditamukan. Cara masaknya cukup ikuti resep bakwan jagung ini saja.
3. Tempe goreng tepung
Foto: dokdetikFood |
Gorengan sederhana ini kalau dibentuk dengan bahan-bahan yang pas dan diracik dengan benar, rasanya justru jadi gurih renyah enak. Apalagi dimakan selagi hangat dan dipadu dengan cabai rawit. Makin sehat dibentuk tanpa MSG. Resep tempe goreng tepung gurih yummy ada di sini.
4. Tahu goreng isi saus pedas
Foto: dokdetikFood |
Tahu isi dengan isian campuran ayam dan udang ini dapat jadi hidangan buka yang cukup istimewa. Makin pas dibentuk sekaligus pelengkapnya berupa saus pedas. Meski terdengar sulit, nyatanya tahu goreng isi plus saus pedas ini mudah dan mudah dibuat.
Anda hanya perlu menyiapkan materi utama, isian sampai bumbu pembuatan sausnya saja. Atau kalau tak ingin ribet, ikuti saja langkah pembuatannya di resep ini.
5. Combro
Foto: dokdetikFood |
Penyuka gorengan pedas gurih niscaya tak ajaib dengan combro. Gorengan khas Sunda ini terbuat dari campuran singkong parut yang diisi dengan oncom pedas. Meski terlihat gampang, apa saja materi yang dipakai dalam pembuatan campuran singkongnya? Lalu bagaimana proses pembuatannya? Intip resep pembuatan combro di sini!
6. Lumpia isi sayuran
Foto: dokdetikFood |
Kulit lumpia yang gurih renyah paling pas diisi dengan sayuran dan suun. Gorengan ini juga jadi primadona ketika berbuka. Isiannya makin yummy jikalau dicampur dengan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Penasaran cara membuatnya? Lihat resep lumpia isi sayuran ini saja.
7. Singkong goreng sambal kecombrang
Foto: dokdetikFood |
Buat singkong goreng segurih penjual gorengan langganan di rumah. Caranya cukup menambahkan beberapa bumbu halus. Selain itu singkong juga direbus dulu sebelum digoreng. Yuk, buat singkong goreng gurih renyah plus sambal kecombrang dengan resep ini.
Menu Buka Puasa Ala Rumahan, Bakwan Sayur Sampai Lumpia Sayuran
4/
5
Oleh
september