Foto: Dok. detikFoodJakarta - Sore-sore begini enaknya bikin mie kuah di rumah. Kuahnya gurih dan pedas dengan paduan topping lezat cocok untuk hangatkan tubuh.
Butuh yang hangat-hangat, Anda dapat menyebarkan sajian mie kuah ini untuk keluarga. Tak perlu repot, bahan-bahannya sederhana dan gampang cara pembuatannya.
Beberapa resep dari detikFood ini dapat dicontoh untuk hidangan hidangan Istimewa buat suami dan anak.
 Foto: Dok. detikFood |
Ini dapat dikatakan dengan mie instan spesial. Kuahnya dipadu dengan miso dan diberi adonan bakso serta nori panggang.
Ada dua jenis bakso yang dipakai yaitu bakso ikan goreng dan bakso lobster. Sajian ini meski dibentuk dengan mie instan namun rasanya berbeda alasannya yaitu bumbunya kita buat sendiri.
Rasa nori dengan paduan gurih nori juga lezat dimakan dengan daun bawang sampai telur setengah matang. Lihat resep lengkapnya di sini.
2. Soba Kuah Miso Sayuran
 Foto: Dok. detikFood |
Bosan dengan mie biasa? Soba yang satu ini dipadu dengan kuah miso yang gurih. Disajikan dengan aksesori sehat berupa sayuran menyerupai jamur enoki, bokchoy sampai wakame.
Santap dengan sumpit dan seruput soba kenyalnya. Dijamin lezat dan mantap! Tertarik membuat? Klik saja resep lengkapnya di sini.
3. Spicy Noodle Soup with Keecho
 Foto: Dok. detikFood |
Sore-sore dengan cuaca mendung memang paling lezat menikmati semangkuk mie hangat. Mie telur kering dengan adonan kaldu ayam atau sapi lezat diberi dengan isian berupa sawi manis, jamur shimeji, wortel sampai telur rebus.
Supaya makin pedas dan memberi warna merah pada kaldu. Anda dapat campurkan cabai abu ke dalamnya. Lihat resepnya di sini.
4. Mie Kuah Kari Udang
 Foto: Dok. detikFood |
Punya mie instan di rumah? Enaknya dibentuk ini nih. Mie kuah kari dengan adonan udang. Mie instan yang dimasak dengan susu dan udang rebus makin lezat disajikan dengan irisan daun bawang dan jeruk limau.
Kalau mau buat, eksklusif yuk lihat resepnya di sini. https://food.detik.com/resep-pembaca/u-2686/resep-mie-mie-kuah-kari-udang
5. Hot Ramen Soup with Fiesta Gyoza
 Foto: Dok. detikFood |
Mie kuah bergaya Jepang ini lezat disajikan hangat. Rasanya gurih dan pedas makin nikmat dipadu dengan gyoza dan aneka sayuran.
Sayurannya bebas pilih, namun dalam resep ini ada sayuran sawi, shimeji dan wortel. Dicampurkan dengan keju smoked cheddar leleh yang lezat disantap hangat-hangat. Klik resep lengkapnya di sini.
Slurp! 5 Racikan Mie Kuah Ini Simpel Dibentuk Sendiri
4/
5
Oleh
september
