Jakarta - Keluarga sedang kumpul di rumah? Enaknya menciptakan kuliner lezat dan bergizi. Udang dapat dimasak dengan paduan sambal atau digoreng dengan bumbu lemon.
Udang menjadi salah satu seafood lezat yang cocok dijadikan sajian andalan ketika kumpul keluarga. Udang yang juicy makin lezat dinikmati bersama dengan lapisan tepung dan saus lemon. Kalau suka dengan bumbu tradisional dapat membumbui dengan sambal dan petai. Wah, mantap!
Berikut ini beberapa resep udang dari detikFood yang dapat dicoba di rumah.
Foto: detikFood |
Bosan dengan udang asam manis? Bagaimana jikalau menciptakan udang goreng tepung ditambah dengan saus lemon. Untuk menciptakan sausnya, Anda dapat menyiapkan beberapa materi sederhana menyerupai bawang putih, jus lemon, merica, garam, air dan tepung maizena.
Balutan tepung yang renyah dengan gurihnya udang sangat cocok dinikmati bersama saus sedikit asam. Kalau mau coba di rumah, pribadi saja cek resepnya di sini.
2. Sambal Udang Petai
Foto: iStock |
Bagi Anda yang suka pedas dapat menikmati sajian udang dengan embel-embel petai. Makin lezat disantap pakai nasi hangat. Sambal udang ini juga cocok disantap dengan sayur gurih plus ketupat.
Mau coba bikin sendiri di rumah? Lihat resep lengkapnya di sini ya!
3. Udang Goreng Panir
Foto: iStock |
Udang goreng yang satu ini dibumbui dengan ketumbar yang digoreng garing. Lapisan tepung panir menciptakan teksturnya semakin lezat disantap dengan nasi. Supaya makin gurih tambahkan dengan daun kari segar dan juga margarin. Lihat resep lengkapnya di sini.
4. Udang Crunchy Asam Pedas
Foto: Dok. detikFood |
Udang goreng renyah ini dipadu dengan saus asam pedas. Anda dapat memakai udang windu atau jerbung. Saus pedasnya dibentuk dengan adonan bawang putih, cabe bubuk, chili flakes dan juga merica.
Santap dengan nasi hangat. Lihat resep lengkapnya di sini.
5. Udang Bumbu Lada
Foto: iStock |
Udang pancet besar ini punya citarasa yang gurih alasannya yakni dipadu dengan bawang putih sampai jeruk nipis. Saus lada hitam yang dibentuk dengan adonan bawang putih, bawang bombay, saus tiram sampai lada hitam.
Mau bikin di rumah? Klik resepnya di sini.
Mau Bikin Sambal Udang Atau Udang Goreng Lemon? Contek Resep Ini Saja
4/
5
Oleh
september