Foto: detikcomJakarta - Omelet gulung berisi bakso dan daging olahan ini rasanya gurih mantap dan mengenyangkan. Bisa untuk bekal atau sarapan simpel kaya nutrisi.
Bahan:
250 ml air
75 ml minyak sayur
½ sdt garam
Bahan kering, aduk rata:
150 g tepung terigu serbaguna
3 sdm tepung maizena
Bahan telur, aduk rata:
6 butir Fiesta Fresh Egg Premium
2 sdt minyak wijen
4 batang bawang daun
1 sdm kecap asin
½ sdt merica hitam debu
¼ sdt garam
Pelengkap:
200 g Fiesta Bakso Keju, goreng dan potong kotak
200 g Fiesta Delistripe, goreng dan cincang berangasan
Paprika merah, hijau, dan kuning, potong tipis memanjang
2 bh tomat, iris memanjang
200 g keju mozzarella, parut
Mayonnaise secukupnya
Cara membuat:
- Aduk rata materi kering, air, dan garam sampai halus dan tidak berbutir-butir. Sisihkan.
- Panaskan wajan datar anti lengket diameter 24 cm.
- Tuang 1 sendok sayur (75 ml) adonan, ratakan.
- Masak sampai setengah matang.
- Tambahkan 1 sendok sayur (75 ml) campuran telur di atasnya, ratakan.
- Masak sampai matang (± 30 detik). Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan.
- Beri isian atau materi embel-embel di atas.
- Angkat kemudian gulung perlahan dan potong-potong.
- Sajikan hangat.
 Foto: detikcom |
Untuk lebih jelasnya simak langkah-langkah pembuatannya di Video ini.
Resep Ayam : Delistripe Egg Wrap
4/
5
Oleh
september
