Foto: IstockJakarta - Teksturnya yang kenyal menciptakan cumi banyak disukai orang, apalagi seafood ini juga lezat dan gampang dibuat. Aneka masakan cumi cocok dijadikan lauk makan nasi.
Mumpung sedang libur, yuk bikin aneka olahan cumi yang enak. Mulai cumi goreng tepung sampai cumi cabe serpih yang pedas gurih.
1. Cumi Goreng Tepung
 Foto: Istock |
Untuk menciptakan hidangan ini diharapkan cumi segar berukuran besar. Sebelum dimasak, bersihkan dulu cumi dan pisahkan dari kepala serta kulitnya.
2. Cumi Bumbu Kecombrang
 Foto: detikFood |
Kalau suka olahan cumi dengan aroma dan rasa kuat, coba buat cumi bumbu kecombrang. Menu ini punya aroma harum semerbak khas bunga kecombrang.
Cumi bumbu kecombrang paling mantap dijadikan lauk makan siang dengan nasi putih hangat. Menu cumi Istimewa ini dapat dibentuk dengan mengikuti resep berikut.
3. Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
 Foto: detikFood |
Paduan rasa asin gurih dan pedas seolah pecah bersamaan di mulut. Supaya makin komplit, lengkapi dengan petai dan kacang panjang. Yuk masak oseng cumi yang mudah dengan resep ini.
4. Hotplate Cumi Renyah
 Foto: detikFood |
Menu cumi yang satu ini tak hanya dapat dinikmati di restoran saja tapi juga dapat dibentuk di rumah. Sensasi renyah cumi berpadu dengan saus yang anyir dan gurih.
Sajian Istimewa ini niscaya disukai semua anggota keluarga. Cek resepnya di sini dan jadikan sajian ini santapan makan malam spesial.
5. Cumi Cabai Serpih
Jangan murung jikalau tak punya cabe segar untuk mengolah cumi. Manfaatkan cabe serpih atau cabe abu bergairah untuk menciptakan sajian mantaap.
Tambahkan minyak cabe dan abu szechuan untuk rasa yang semakin nendang. Cumi cabe serpih yang mudah dapat dibentuk dengan resep ini.
Doyan Cumi? Yuk, Bikin 5 Olahan Cumi Gurih Yummy Ini!
4/
5
Oleh
september
