Foto: Instagram sabrinachairunnisa_Jakarta - Tunangan Deddy Corbuzier, Sabrina Chairunnisa jalani gaya hidup sehat. Soal makanan, ia sering bikin sajian lezat dalam versi sehat. Kayak apa ya?
Makanan sehat identik dengan rasa cuek sehingga tak menggugah selera. Persepsi ini coba diubah Sabrina, finalis Puteri Indonesia tahun 2011. Di akun Instagramnya, Sabrina membagikan beberapa resep masakan sehat yang simpel dan enak.
 Foto: Instagram sabrinachairunnisa_ |
Yang terbaru, Sabrina menciptakan Grilled Chicken Marinade with Lemon & Garlic. Berupa ayam panggang dengan bumbu marinasi lemon dan bawang putih. "Masak diet ala aku. Grilled chicken, marinadenya ala aku," ujar Sabrina di awal video.
Ia memakai fillet ayam paha sebagai materi utama. "Lebih anggun lagi jikalau dada," tulisnya. Untuk bumbunya terdiri dari bawang putih, lemon, unsalted butter, cabai rawit, sea salt, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan daun oregano.
 Foto: Instagram sabrinachairunnisa_ |
Unsalted butter yang sudah dicairkan ditambahkan cincangan bawang putih. Sabrina kemudian memasukkan cabai rawit, garam, dan bumbu debu lain. Terakhir, fillet ayam dibaluri bumbu tadi dan dipanggang di wajan.
"Menu ini mostly jadi sajian dinner aku... terus jikalau karbo nya saya ganti2 sih kaya skrg saya pakai ubi jalar kuning plus mixed veggie itu semua saya kukus aja 😁," sarannya di simpulan video.
Selain itu, Sabrina juga bagikan video resep spaghetti sehat. Menurutnya spaghetti juga tergolong masakan sehat asalkan dipilih yang berbahan gandum. Pencinta olahraga ini berujar, "Spagehtti itu belum tentu gandum, jikalau ini saya pilihnya yang bener-bener gandum utuh."
 Foto: Instagram sabrinachairunnisa_ |
Karena gandum utuh lebih keras, Sabrina menyarankan waktu merebus spaghetti ini selama 30 menit. Ia kemudian mengkreasikan spaghetti dengan bumbu aglio olio dan topping tuna panggang.
Nampak aglio olio racikannya mantap dengan banyak bawang putih dan cabai rawit. Untuk tuna, Sabrina sengaja menyuwirnya sehabis dipanggang untuk dicampurkan bersama spaghetti.
Baca Juga: Ke Jepang, Ini Jajanan Enak yang Dicicip Sabrina Chairunnisa, Finalis Puteri Indonesia
 Foto: Instagram sabrinachairunnisa_ |
Menu sarapan pun tak luput dibentuk Sabrina. Ia membagikan resep simpel berbahan oatmeal. "Nah jikalau buat sarapan, salah satu sajian favorit saya yang mudah dan simple adalah oatmeal. Menunya mudah banget," kata pemilik senyum manis ini.
Ia memakan baby oat organik, kelapa kering, pisang, anggur hijau, dan blueberry. "Biar lezat campurin pure lemon dan madu, biar ada rasa sedikit manisnya," pungkas Sabrina.
Berbagai unggahan resep masakan sehat dan lezat ala Sabrina rupanya disukai netizen. Terbukti dari banyaknya komentar aktual di unggahan perempuan 26 tahun ini.
Menu Sehat Tapi Enak, Sabrina Chairunnisa Bikin Ayam Panggang Sampai Spaghetti
4/
5
Oleh
september
