Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Kukus Pisang Sale Keju:
·         8 buah pisang sale
·         3 lembar keju lembaran, dipotong potong
·         50 gram margarine
·         35 gram coklat masak pekat, dipotong-potong
·         ½ sendok teh coklat pasta
·         3 butir telur
·         75 gram gula pasir
·         50 gram tepung terigu protein sedang
·         1 sendok the emulsifier (SP/TBM)
·         15 gram coklat bubuk
·         ½ sendok teh baking powder
Cara Membuat Brownis Kukus Pisang Sale Keju:
·         Tata pisang sale di Loyang 24x12x4cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti. letakkan keju lembaran diatas pisang sale
·         Panaskan margarine. Masukkan potongan coklat masak pekat. Aduk sampai coklat larut. tambahkan coklat pasta. Aduk rata
·         kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
·         Masukkan campuran margarine sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Dan tuang ke Loyang.
·         Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang.
Lihat Juga Resep Brownis lainnya:
·
Resep Brownis Kukus Pisang Sale Keju
4/
5
Oleh 
hoki